לזניה ירקות אפויים יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 417 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו חלק-גבינת מוצרלה רזה, גבינת פרמזן-רג'יאנו, פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 52 דקות. נסו לזניה ירקות עם סדינים לזניה תוצרת בית (ללא מכונת פסטה), לזניה ירקות, ו לזניה ירקות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
חום 2 כפות שמן בסיר בינוני על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
3
מוסיפים בצל לבן; מטגנים 5 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן
4
להוסיף שום; לטגן 1 דקה או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
שום
5
להוסיף 1/2 כפית מלח, סוכר, 1/8 כפית פלפל שחור, פלפל אדום כתוש, ועגבניות. מכסים, מפחיתים את החום לנמוך, ומבשלים 15 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדום
פלפל שחור
עגבנייה
סוכר
מלח
6
הסר מהחום; מערבבים בזיליקום ואורגנו. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
אורגנו
באזיל!
7
מערבבים ריקוטה, Parmigiano-רג ' יאנו, טופו, ביצה, ו 1/4 כפית מלח במעבד מזון; תהליך במשך 10 שניות או עד מעורבב. מערבבים בצלים ירוקים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק
Parmigiano Reggiano
גבינת ריקוטה
מלח
טופו
ביצה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
8
חום שנותר 1 כף שמן זית במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבת
9
מוסיפים פלפל, קישואים, ונשארו 1/4 כפית מלח למחבת; לטגן 10 דקות או עד שהירקות רכים ונוזלים מתאדים.