קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות44
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
מתכונים קשורים
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
קורנביף וכרוב
מהפך סלט פסטה איטלקי
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
לזניה קייל פורטובלו בריאות
כרוב בריא לזניה Portobello יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 318 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. אם יש לכם שום, חלבונים, פטריות פורטבלו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החלבונים ביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. 35 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. נסו לזניה בריאות, רולאפים לזניה פורטובלו, ו לזניה Portobello עוף (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 350 מעלות F. מחממים את הפלפלים, אורגנו, עגבניות, 1/4 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל והסוכר במעבד מזון או בלנדר עד חלקה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי]()
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי![זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס]()
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה]()
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2
מערבבים 1 כוס גבינת מוצרלה עם חלבוני ביצה וגבינת ריקוטה בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך![כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה]()
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה![1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק]()
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק![גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי]()
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך3
מחממים את השמן במחבת nonstick גדולה להגדיר על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך![קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי]()
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף4
מוסיפים את הפטריות פרוסות ומבשלים, ערבוב, עד שהם שחררו את הנוזל שלהם והם במכרז, על 10 דקות. מערבבים בקייל, בקבוצות, וכפי שהוא נבול מוסיפים את פתיתי הפלפל, שום ו 1/4 כפית מלח וממשיכים לבשל עד כרוב הוא נבול וירוק בהיר, 5 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך![8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות]()
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![כרוב]()
כרוב![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
כרובלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום5
ערפל 9-by-13 אינץ ' תבנית אפייה עם ספריי בישול nonstick.
מרכיבים שתצטרך![קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםציוד שתשתמש בו![תערובת סוכר חום Splenda®]()
תערובת סוכר חום Splenda®
תערובת סוכר חום Splenda®6
מורחים 3/4 כוס הרוטב בתחתית המנה. למעלה עם 3 אטריות, 1/2 של תערובת ריקוטה ו 1/2 של תערובת פטריות. חזור על שכבות עם רוטב, אטריות ושאר ריקוטה ופטריות. למעלה עם שאריות אטריות ורוטב. מכסים בנייר אלומיניום ואופים עד שהאטריות רכות והרוטב מבעבע בקצוות המחבת, כ -50 דקות.
מרכיבים שתצטרך![8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות]()
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות![הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת![1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק]()
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
עצם הודו וצוואר הודוציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®שרימפס מוקפץ, קלוף
1/4 כוס שומן חזירציוד
מרכיבים
794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![ללא מלח-הוסיף עגבניות שזיף שלם]()
ללא מלח-הוסיף עגבניות שזיף שלם2larges![גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי]()
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פטרוזיליה טרייה קצוצה בגסות]()
פטרוזיליה טרייה קצוצה בגסות2ציפורן![שום, פרוס דק]()
שום, פרוס דק0חתיכות טופי הית' בר![1/2 כוס נשיקות הרשי]()
1/2 כוס נשיקות הרשי1חבורה קטנה![כרוב, גבעולים מושלכים, עלים קצוצים בצפיפות]()
כרוב, גבעולים מושלכים, עלים קצוצים בצפיפות8שרימפס וורידים![מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי12 כפיות אבקת שום![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1חתיכות טופי הית' בר![אורגנו מיובש]()
אורגנו מיובש9גיליונות![נודלס לזניה ללא רתיחה, כגון ברילה]()
נודלס לזניה ללא רתיחה, כגון ברילה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חלק מגורד-גבינת מוצרלה דל שומן]()
חלק מגורד-גבינת מוצרלה דל שומן425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![part-גבינת ריקוטה דל שומן]()
part-גבינת ריקוטה דל שומן4![פטריות פורטובלו, גבעולים מושלכים, כובעים פרוסים בעובי 1/4 אינץ]()
פטריות פורטובלו, גבעולים מושלכים, כובעים פרוסים בעובי 1/4 אינץ0חתיכות טופי הית' בר![פתיתי פלפל אדום כתוש]()
פתיתי פלפל אדום כתוש2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קצוץ גס צ'ארד פלפלים אדומים קלויים]()
קצוץ גס צ'ארד פלפלים אדומים קלויים
ללא מלח-הוסיף עגבניות שזיף שלם2larges
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פטרוזיליה טרייה קצוצה בגסות2ציפורן
שום, פרוס דק0חתיכות טופי הית' בר
1/2 כוס נשיקות הרשי1חבורה קטנה
כרוב, גבעולים מושלכים, עלים קצוצים בצפיפות8שרימפס וורידים
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי12 כפיות אבקת שום
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1חתיכות טופי הית' בר
אורגנו מיובש9גיליונות
נודלס לזניה ללא רתיחה, כגון ברילה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חלק מגורד-גבינת מוצרלה דל שומן425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
part-גבינת ריקוטה דל שומן4
פטריות פורטובלו, גבעולים מושלכים, כובעים פרוסים בעובי 1/4 אינץ0חתיכות טופי הית' בר
פתיתי פלפל אדום כתוש2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קצוץ גס צ'ארד פלפלים אדומים קלוייםיין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקי בתפריט? נסה זיווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות Castello di Ama קיאנטי Classico סן לורנצו Gran Selezione. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 48 דולר לבקבוק.
