קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות17
מגזין

לזניה קלה של בשר בקר וריקוטה

לזניה קלה של בשר בקר וריקוטה
לזניה בשר בקר & ריקוטה קלה עשויה להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 20 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 350 קלוריות. גשו לסופר וקנו אם יש לכם רוטב ספגטי, רוטב עגבניות, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב גבינת שמנת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גבינת שמנת טריזים קינוח כקינוח. נסו לזניית בקר קלה, לזניית בשר קלה עם בשר בקר וחזיר, ו לזניה נטולת ריקוטה של איבו (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול או בתנור הולנדי, לבשל בשר טחון מעל חום גבוה בינוני רק עד הבשר הוא כבר לא ורוד. מתבלים עם מלח שום ופלפל מערבבים עגבניות מרוסקות, רוטב עגבניות, וחבילת תיבול. מבשלים, מכוסה, במשך כ 1/2 שעה, ערבוב מדי פעם.בעוד הרוטב רותח, הכינו מים לאטריות הלזניה ורתחו לפי הוראות
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבולאגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
אטריות לזניהאטריות לזניה
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)
שום גויה®שום גויה®
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מסננים אטריות, ולשטוף עם מים קרים.מחממים תנור ל 350 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
מוסיפים גבינת שמנת לרוטב בשר ומערבבים עד מומסים מעורבב, ולאחר מכן להסיר רוטב בשר מחום. מערבבים בריקוטה cheese.To להרכיב, בשורה התחתונה של מחבת זכוכית משומנת 9×13 עם 3 או 4 אטריות, להפיץ 1/3 של רוטב בשר וגבינה על אטריות. למעלה עם 1/3 של גבינת מוצרלה & פרובאלון, מפזרים 1/3 של גבינת פרמזן. חזור עם 2 שכבות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
אופים במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
בואו מגניב במשך 15 דקות לפני ההגשה, כך לזניה יכולה להחזיק יחד.