לזניה נקניקייה יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 396 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו מלח ופלפל כשרים, אגוז מוסקט, תרד ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב אגוז מוסקט אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מוסקט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -30 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. נסו לזניית נקניקיות, לזניה נקניק קיצור, ו לזניה עם נקניק ראגו (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את התנור ל 350 מעלות F. בסיר קטן להביא את העגבניות, היין, ספרי בזיליקום שלם, שום, פתיתי פלפל אדומים, ומלח ופלפל, לפי הטעם, לרתיחה; לבשל עד מעט מעובה, 10 דקות; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 בצל אדום, קוביות קטנות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
בינתיים, מחית את גבינת קוטג ' בקערה של מעבד מזון עד חלקה. מוסיפים את הריקוטה, תרד, בזיליקום קצוץ 1/4 כוס, בצל ירוק, אגוז מוסקט, מלח ופלפל ודופק עד רק בשילוב; להפריש.
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
הסוכריות של Peachie-o
3
מעיל מחבת nonstick גדולה עם תרסיס בישול nonstick להגדיר על חום בינוני. מבשלים את הנקניק ואת הבצל, לשבור אותו עם כף עץ לחתיכות קטנות, עד הבשר הוא השחמה ואת הבצל רך, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
גבינת זרלה מגוררת חלקית
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
4
להרכיב את הלזניה: ערפל 9 אינץ 'על ידי צלחת אפייה 13 אינץ' עם תרסיס בישול nonstick.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
5
מורחים 1/2 כוס רוטב עגבניות על החלק התחתון של צלחת אפייה מוכן. למעלה עם 3 אטריות, חצי תערובת ריקוטה, חצי נקניק 1/2 כוס מגורר גבינת מוצרלה. חזור על שכבות עם רוטב, אטריות, הנותרים ריקוטה ונקניק 1/2 כוס גבינת מוצרלה. למעלה עם שאריות אטריות ורוטב. מכסים בנייר אלומיניום ואופים עד שהאטריות רכות והרוטב מבעבע בקצוות המחבת, 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלה גרוסה
פחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטות