מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות32
ציון בריאות2
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםקינוחארוחת שחריתבראנץ'ארוחות בוקר
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
רימון קוסמו
טורקיה מעושנת
טורקיה צ'או מיין
סלט קייל חריף וטעים
סלט פג'יטה עוף
תבשיל בקר שמנמן
סלט תירס בגריל
סלט תפוחי אדמה סקוטש-אירי של דיאן
אספרגוס קשיו מוקפץ
מתכונים קשורים
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
מגזין

לחם דלעת חמוציות מזוגג

לחם דלעת חמוציות מזוגג
המתכון ללחם דלעת חמוציות מזוגג ניתן להכין תוך כשעה ו-20 דקות. תמורת 34 סנט למנה, מתכון זה מכסה 6% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 32 מנות סועדים. צופה בדמות שלך? מתכון ללא מוצרי חלב זה מכיל 162 קלוריות, 3 גרם חלבון ו-4 גרם שומן למנה. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. זה עובד היטב כארוחת בוקר. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש תבלין פאי דלעת, סודה לשתייה, שמן צמחי וסוכר. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 25%. הציון הזה לא כל כך מדהים. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו לחם חמוציות מזוגגות תפוזים, עוגת דלעת-חמוציות מזוגגת באדר, ולחם בטטה חמוציות מזוגגת.

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים קמח, סוכר, תבלין פאי, סודה לשתייה, אבקת אפייה ומלח. בקערה נוספת מערבבים את רוטב החמוציות, הדלעת, הפקאנים, השמן והביצים; מערבבים את החומרים היבשים ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציותרוטב חמוציות
פולי וניל שלם, מפוצלפולי וניל שלם, מפוצל
ספרינקטורס, אופציונליספרינקטורס, אופציונלי
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
בשר עגל או בקר טחוןבשר עגל או בקר טחון
קצפת ושבבי שוקולד, לא חובהקצפת ושבבי שוקולד, לא חובה
ספרינקס צבעוני או סוכריות דקורטורספרינקס צבעוני או סוכריות דקורטור
12 פריחת דלעת, החלקים המרכזיים הוסרו12 פריחת דלעת, החלקים המרכזיים הוסרו
שמן זית יווני, בתוספת 2 כפות ללימוןשמן זית יווני, בתוספת 2 כפות ללימון
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1/2 אינץ' (מומלץ: Ghirardelli)6 אונקיות שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1/2 אינץ' (מומלץ: Ghirardelli)
2
יוצקים לשניים משומנים 9-in. x 5 אינץ'. תבניות לחם.
ציוד שתשתמש בו
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחתחפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
3
אופים ב-350 מעלות למשך 65 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מצננים במשך 10 דקות; מוציאים מהתבניות לרשת לצינון מלא.
ציוד שתשתמש בו
אדומים ללא נעלייםאדומים ללא נעליים
3 פחיות (16 אונקיות כל אחת) ציפוי וניל3 פחיות (16 אונקיות כל אחת) ציפוי וניל
שוקולד מגורר, לקישוטשוקולד מגורר, לקישוט
4
שלבו את מרכיבי הזיגוג; לטפטף על כיכרות.
מרכיבים שתצטרך
זיגוגזיגוג

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם הבחירות המובילות שלי ללחם דלעת. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. SA Prum Essence Riesling עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
SA Prum Essence ריזלינג
SA Prum Essence ריזלינג
בצבע זהב בהיר. ארומטי, עם ניחוחות של משמש ואפרסק. יבש עם טעמי פירות טריים מאוזנים בצורה מושלמת על ידי חומציות עזה ואופי מינרלי. תהנה בפני עצמו או עם מגוון של מנות ראשונות קלות ופירות ים.
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
עוף פטריות שוויצרי