קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות16
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחם חום אירי

לחם חום אירי
לחם חום אירי הוא צמחוני לחם. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 374 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חלב, סודה לשתייה, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום פטריק הקדוש. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: צימוקים זהובים ודומדמניות לחם חום אירי {לחם Wheaten}, לחם חום אירי, ו לחם חום אירי.

הוראות

1
בקערה, מערבבים קמח רב תכליתי, סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. עם בלנדר מאפה או 2 סכינים, לחתוך חמאה עד תערובת יוצרת פירורים עדינים. מערבבים קמח מלא ושיבולת שועל.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית שמרים לתפיחה מהירה1 כפית שמרים לתפיחה מהירה
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים יוגורט; מערבבים בעדינות. אם התערובת יבשה מדי להחזיק יחד, מערבבים בחלב, 1 כפית בכל פעם, רק עד הבצק מחזיק יחד; זה לא צריך להיות דביק.
מרכיבים שתצטרך
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
3
להפוך את הבצק על לוח מקומח קלות ללוש בעדינות 5 פעמים כדי להפוך את הכדור. הגדר על תבנית אפייה משומנת קלות. טפיחה לתוך מעגל 7 אינץ'. עם סכין משוריינת, לחתוך x גדול על גבי כיכר.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
4
אופים בתנור 375 עד השחמה היטב, כ 40 דקות. מגניב על מדף.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
מגישים חם או קר.