מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות6
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםלחם
טופו חלום פודינג ומילוי פאי
לחם מהיר של צימוק קינמון
טופו חלום פודינג ומילוי פאי
סלט פירות מהיר וקרמי
טירוף טופו מדהים
טופו במרינדה
טירוף טופו מדהים
פודינג שלג לימון
ריקוטה טבעונית
עשב שפאצל
מתכונים קשורים
לחמניות ערב ערב
לחם לימון מהיר
לחם צמת גבינת לימון
לחם סודה אירי
מגזין

לחם חמוציות-קמח תירס מהיר

לחם חמוציות-קמח תירס מהיר
חמוציות-קמח תירס לחם מהיר הוא צמחוני ארוחת בוקר. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 542 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 22 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו סירופ מייפל, חלב-חמאה, קמח לכל מטרה שלא חוסל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: לחם תירס חמוציות דבש, לחם לימון-טימין קמח תירס מהיר, ו לחם מהיר אגוז חמוציות.

הוראות

1
מתלה מיקום במרכז התנור וחימום מראש עד 350°f. ריסוס 9x5x3 אינץ ' מחבת כיכר מתכת עם ספריי nonstick.
ציוד שתשתמש בו
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחתחפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
מקציפים את שני הקמחים, קמח תירס, סוכר, מלח ואבקת אפייה בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובהבזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
3
לטאטא חלב חמאה, חמאה מומסת, סירופ מייפל, ביצים, ותמצית בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
4
מוסיפים תערובת חלב חמאה לתערובת קמח; מערבבים רק עד מעורבב. מערבבים 3/4 כוס פקאן קצוץ חמוציות. בלילת כפית למחבת. סדר חצאי פקאן בשורה למטה במרכז הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
כל ציפורן טחון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקטכל ציפורן טחון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקט
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
אופים לחם עד העליון הוא חום זהוב וסכין חיתוך מוכנס למרכז הלחם יוצא נקי, לחם tenting רופף עם נייר אם בראונינג מהר מדי, על 1 שעה 10 דקות. מגניב במחבת על מתלה 20 דקות. להתברר rack; מגניב.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
קצת קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. לעטוף לחם בנייר כסף ולאחסן בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
7
בהמשך: ניתן לעשות ולאחר מכן קפוא עד 2 שבועות קדימה. לעטוף בנייר כסף, ולאחר מכן למקם שקית פלסטיק resealable.
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
8
* קמח חיטה מלאה לבן הוא טחון מ 100 אחוז חיטה לבנה קשה. הוא מכיל את כל הנבט ואת הסובין (והערך התזונתי) של חיטה מלאה רגילה, אבל יש צבע בהיר באופן טבעי טעם מתון יותר. הוא זמין בכמה סופרמרקטים וחנויות מזון מיוחדות ומ kingarthurflour.com.
מרכיבים שתצטרך
קמח מחיטה מלאה לבןקמח מחיטה מלאה לבן
חיטהחיטה
סוביןסובין

מרכיבים

2(יכול להיות או להרחיק)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקלטחון קמח תירס מלא או קמח תירס רגיללטחון קמח תירס מלא או קמח תירס רגיל113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)3/4 כוס חמוציות מיובשות (אודות3/4 כוס חמוציות מיובשות (אודות2largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח מחיטה מלאה לבן או קמח חיטה מלאה רגילקמח מחיטה מלאה לבן או קמח חיטה מלאה רגיל1(יכול להיות או להרחיק)תמצית מייפלתמצית מייפל1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסירופ מייפל טהורסירופ מייפל טהור1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפקאנים קצוצים בתוספת 10 חצאי פקאן לקישוטפקאנים קצוצים בתוספת 10 חצאי פקאן לקישוט2(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרה unbleachedקמח לכל מטרה unbleached1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(1 מקל) חמאה ללא מלח, נמס(1 מקל) חמאה ללא מלח, נמס
פרנצ'ס עוף
טופו חלום פודינג ומילוי פאי
סיבס אפוי עם חמאת שום ביתית וציפוי פירורי לחם עשבי תיבול
לחם מהיר של צימוק קינמון
קוקי שוקולד צ'יפס מהיר
טופו חלום פודינג ומילוי פאי
סלט פירות מהיר וקרמי
שבבי סלמון מעושן
טאנגי ביף סטרוגנוף
טירוף טופו מדהים