קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות4
מגזין

לחם לבן אמיש

לחם לבן אמיש
לחם לבן אמיש דורש כ 2 שעות ו -30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 309 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, סוכר, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . וזה לא כל כך מצוין. מתכונים דומים: לחם לבן אמיש, לחם לבן אמיש מיני כיכרות, ו לחם ידידות אמיש.

הוראות

1
בקערה גדולה, להמיס את הסוכר במים חמים, ולאחר מכן מערבבים בשמרים. לאפשר הוכחה עד שמרים דומה קצף שמנת.
מרכיבים שתצטרך
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
מערבבים מלח ושמן לתוך השמרים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
מערבבים בקמח כוס אחת בכל פעם. ללוש בצק על משטח מקומח קלות עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
4
מניחים בקערה משומנת היטב, ולהפוך את הבצק למעיל. מכסים במטלית לחה. אפשר לעלות עד הוכפל בתפזורת, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
אגרוף בצק למטה. ללוש במשך כמה דקות, ולהתחלק לשניים. צורה לתוך כיכרות לחם, ולמקם לשני מחבת כיכר משומנת היטב 9x5 אינץ'. אפשר לעלות במשך 30 דקות, או עד הבצק עלה 1 אינץ ' מעל מחבתות.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
אגרוףאגרוף
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
6
אופים ב 350 מעלות F (175 מעלות C) במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק