קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

לחם עם כפית תירס טרי

לחם עם כפית תירס טרי
והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 175 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. לך לחנות ותביא קמח תירס, גרעיני תירס, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-77 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. מתכונים דומים: לחם כפית תירס, לחם כפית תירס, ו לחם כפית תירס.

הוראות

1
מחממים תנור ל 218°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
להביא חלב, קמח תירס, גרעיני תירס, חמאה, ומלח לרתיחה בסיר כבד 3 ליטר על חום גבוה בינוני, ערבוב לעתים קרובות, ומבשלים כל הזמן, עד מעובה, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרעינים תירסגרעינים תירס
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
הסר מחום וקריר 5 דקות, ערבוב מדי פעם, ואז לטאטא חלמונים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
4
מקציפים לבנים וקורטוב של מלח עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית רק עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
5
לטאטא רבע מהלבנים לתוך תערובת קמח תירס במחבת כדי להבהיר, ואז לקפל את הלבנים הנותרים בעדינות אבל ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
תערובת מורחים באופן שווה בחמאה 9 1/2 אינץ צלחת צלחת זכוכית עמוקה צלחת או 1 1/2 ליטר תבשיל רדוד ואופים באמצע התנור עד נפוחות וזהב, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מגישים מיד (כמו סופלה, לחם כפית מתמוטט במהירות).
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות