מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות6
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
פטריות חסינות תקלות
חלונות כנסייה א'
צ'יפס צ'רי
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחים פירותי
חטיפי חמאת חמאה דביקים
סלט סלט אדום, לבן וכחול
קוויאר טקסני קלאסי
מתכונים קשורים
סטייק ופאי פטריות
פטל-ג'לטין שוקולד
פאדג'י שיבולת שועל
קרפ לחם תירס דרום-מערבי
מגזין

לחם שיפון-יוגורט

לחם שיפון-יוגורט
אם יש לכם יוגורט דל שומן, מים, קמח לחם, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו לחם שיפון דניname, דייסת לחם שיפון דנית (Øllebrød), ו מקלות לחם לילדים (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 3 מרכיבים בכוס מדידה נוזלית 1 כוס; לתת לעמוד 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
2
שלב תערובת שמרים, 2 כוסות קמח לחם, קמח שיפון, קמח תירס, ומלח בקערת ערבוב גדולה; הכה במהירות בינונית של מערבל חשמלי עד החומרים מעורבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
קמח לחםקמח לחם
אבקת סוכר, לפי הצורך (בערךאבקת סוכר, לפי הצורך (בערך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
3
מוסיפים יוגורט, מרגרינה, ו 1 1/2 כפיות זרעי קימל; מערבבים היטב. בהדרגה מערבבים מספיק של קמח לחם 1/2 כוס הנותרים כדי להפוך את הבצק רך.
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימלזרעי קימל
קמח לחםקמח לחם
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
4
מפזרים 1 כף קמח לחם באופן שווה על פני השטח עבודה. להפוך את הבצק על משטח משוריין, ללוש עד חלקה וגמיש (כ 8 דקות).
מרכיבים שתצטרך
קמח לחםקמח לחם
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
5
מניחים בקערה גדולה מצופה ספריי בישול, פונה העליון המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה או עד הוכפל בתפזורת.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
אגרוף בצק למטה, ולחלק 16 חלקים שווים; לעצב כל חלק לתוך חבל 16 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוףאגרוף
7
מניחים על גיליונות אפייה מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
8
לכסות ולתת לעלות במקום חם, ללא טיוטות, 15 דקות או עד נפוח.
9
שלב ביצה לבן 1 כף מים; מברשת מקלות לחם באופן שווה עם תערובת.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
10
מפזרים באופן שווה עם 1 כפית זרעי קימל.
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימלזרעי קימל
11
אופים ב 400 במשך 17 עד 20 דקות או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
כריך וופל
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית