תמיד כיף שיש עוד מתכון של לחם, אז תנו הזדמנות ל לחם שיפון בירה חומה. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 115 קלוריות. והוא יספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום האב שלך. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם קמח שיפון טחון אבן, שמרים, יוגורטוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: לחם שיפון דניname, דייסת לחם שיפון דנית (Øllebrød), ו מלח דשא סטיקהאוס שיינר בוק בירה לחם - אתה יכול לעשות לחם בירה בבית עם לקחת שלנו כאחד.
הוראות
1
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים בצל; מטגנים 4 דקות או עד חום זהוב. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
ממיסים 1/8 כפית סוכר ושמרים בבירה חמה; בואו לעמוד 5 דקות. מערבבים יוגורט, חומץ, זרעי קימל, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימל
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/4 כוס יוגורט תות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מוסיפים 1 כפית סוכר וביצה הנותרים; מערבבים עם מקצף עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5
כף קלה נמרחת לתוך כוסות מדידה יבשות; רמה עם סכין.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחד
6
מוסיפים 2 1/2 כוסות קמח כל המטרה וקמח שיפון לתערובת שמרים; מערבבים עד הבצק הרך. מערבבים בתערובת בצל. להפוך את הבצק על משטח מקומח. ללוש עד חלק וגמיש (כ 8 דקות); להוסיף מספיק של קמח שנותר, 1 כף בכל פעם, כדי למנוע בצק דבק לידיים (הבצק ירגיש דביק).
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אבקת סוכר, לפי הצורך (בערך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
7
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 45 דקות או עד הוכפל בגודל. (הקש שתי אצבעות לתוך בצק. אם ההזחה נשארת, הבצק עלה מספיק.) אגרוף בצק למטה; לכסות ולתת לנוח 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוף
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
בצורת בצק לתוך כיכר סגלגל 12 אינץ ' על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
9
מניחים כיכר על תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף. משטח קל של כיכר עם תרסיס בישול. לכסות עם לעטוף פלסטיק; לתת לעלות 30 דקות או עד הוכפל בגודל.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
10
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
שלב 1 כפית מים ביצה לבן בקערה קטנה. מברשת בעדינות תערובת ביצה לבן על פני השטח של כיכר.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
12
אופים ב 400 במשך 28 דקות או עד כיכר הוא חום זהוב ונשמע חלול כאשר טפח, ולתת מגניב על מתלה חוט.