לחם שיפון עם בירה חומה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של לחם, אז תנו הזדמנות ל לחם שיפון בירה חומה. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 115 קלוריות. והוא יספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום האב שלך. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם קמח שיפון טחון אבן, שמרים, יוגורטוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: לחם שיפון דניname, דייסת לחם שיפון דנית (Øllebrød), ו מלח דשא סטיקהאוס שיינר בוק בירה לחם - אתה יכול לעשות לחם בירה בבית עם לקחת שלנו כאחד.

הוראות

שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים בצל; מטגנים 4 דקות או עד חום זהוב. מגניב.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ממיסים 1/8 כפית סוכר ושמרים בבירה חמה; בואו לעמוד 5 דקות. מערבבים יוגורט, חומץ, זרעי קימל, ומלח.

מרכיבים שתצטרך

זרעי קימל

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב

מיץ לימון, אופציונלי

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

1/2 פאונד חוואר קצוץ

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

מוסיפים 1 כפית סוכר וביצה הנותרים; מערבבים עם מקצף עד בשילוב.

מרכיבים שתצטרך

מיץ לימון, אופציונלי

תערובת עוגה טבעית באריזה

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

כף קלה נמרחת לתוך כוסות מדידה יבשות; רמה עם סכין.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

רול פירות צהוב אחד

מוסיפים 2 1/2 כוסות קמח כל המטרה וקמח שיפון לתערובת שמרים; מערבבים עד הבצק הרך. מערבבים בתערובת בצל. להפוך את הבצק על משטח מקומח. ללוש עד חלק וגמיש (כ 8 דקות); להוסיף מספיק של קמח שנותר, 1 כף בכל פעם, כדי למנוע בצק דבק לידיים (הבצק ירגיש דביק).

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

אבקת סוכר, לפי הצורך (בערך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

טורטיות קמח טריות, להגשה

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 45 דקות או עד הוכפל בגודל. (הקש שתי אצבעות לתוך בצק. אם ההזחה נשארת, הבצק עלה מספיק.) אגרוף בצק למטה; לכסות ולתת לנוח 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם