המתכון לחם תירס דלעת מחיטה מלאה מוכן בערך 1 שעה ו -35 דקות והוא בהחלט יוצא מן הכלל צמחוני ומתאים לאוהבי מזון דרומי. מנה אחת מכילה 325 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. מתאים ל-9 מנות. אם יש לכם סוכר חום, חלב, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו לחם תירס בריא (חיטה מלאה), מייפל חיטה מלאה-לחם תירס חמוציות, ו מחבת מחיטה מלאה עם צ'ילי ירוק (מתכונים דומים).
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Chateau Ste. מישל ריזלינג עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.