קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 50 דק.
מנות10
ציון בריאות14
מגזין

לחם תירס ממולא קציץ בשר

לחם תירס ממולא קציץ בשר
המתכון לחם תירס ממולא קציץ בשר יכול לספק את הכמיהה הדרומית שלך בערך 2 שעות ו 50 דקות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 34 גרם חלבון, 48 גרם שומן, ובסך הכל של 619 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 10 מנות. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. לכו לחנות והרימו ג'לפנו, צ' דר, פטרוזיליה עלים שטוחים, ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. כדי להשתמש במלח הים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כמו קינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וקטוגני דיאטה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 57%. נסו קציץ בשר ממולא, קציץ בשר ממולא, ו קציץ בשר ממולא (מתכונים דומים).

הוראות

1
למילוי: מחממים תנור ל 275 עד 300 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מורחים את פירורי לחם התירס על תבנית עם סדין ומניחים לטוסט כ -20 דקות, או עד שהם קלויים ויבשים קלות. הפעל תנור עד 350 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
במחבת משחימים את הבייקון עד שהוא פריך.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מסננים. לאותה מחבת מוסיפים את הפלפל האדום, הג ' לפנו והשום ומבשלים עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
בקערה שלבו את פירורי לחם התירס, הבייקון ותערובת הירקות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מוסיפים פטרוזיליה ומלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
7
מוסיפים את הביצה ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
8
לקציץ הבשר: במחבת בינונית על אש בינונית מוסיפים שמן, בצל אדום, ג ' לפנו ושום. מבשלים עד לקרמל, מסירים מהאש ומניחים להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
בקערה לשלב את הבשר, מלח, פלפל, פטרוזיליה, טימין, חרדל, קטשופ ווסטרשייר, וביצים ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
10
מחלקים את תערובת הבשר לשניים. מעצבים חצי 1 למלבן, יוצרים קאנו ואז ממלאים באופן רופף במילוי. לא לארוז אותו. השתמש במחצית השנייה של הבשר כדי לסגור את המילוי.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
11
מעבירים לתנור ואופים 1 1/2 שעות, או עד שהטמפרטורה הפנימית מגיעה ל 145 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
12
שכבו את פרוסות הגבינה מעל ואפו עוד 5 דקות להמסת הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
13
מוציאים מהתנור ומניחים לנוח כ -10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
14
חותכים לפרוסות עבות ומגישים.

מרכיבים

227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בייקון, קצוץבייקון, קצוץ170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פרוס צ'דרפרוס צ'דר4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרמאפינס תירס גדולים או 5 קטנים, מפוררים בידמאפינס תירס גדולים או 5 קטנים, מפוררים ביד1אוראו ממולאים כפוליםחרדל יבשחרדל יבש1ביצה, הוכהביצה, הוכה2קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחיםפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חזיר טחוןחזיר טחון12 כפיות אבקת שוםזרע jalapeno טחוןזרע jalapeno טחון591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן זית, בתוספת 3 כפותשמן זית, בתוספת 3 כפות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עלי פטרוזיליה קצוציםעלי פטרוזיליה קצוצים2חתיכות טופי הית' ברפלפל שחור סדוק טריפלפל שחור סדוק טרי1פלפל אדום, חתוך לקוביותפלפל אדום, חתוך לקוביות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום קצוץבצל אדום קצוץ10שרימפס וורידיםמלח ופלפלמלח ופלפל2חתיכות טופי הית' ברגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם12 כפיות אבקת שוםעלי טימין קצוציםעלי טימין קצוצים12 כפיות אבקת שוםרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום בתפריט? נסה להתאים עם ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, ואילו זינפנדל נהדר עם מנות ברביקיו. הכרמים היל בריון יבש ריזלינג עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
בריון היל כרמים יבש ריזלינג
בריון היל כרמים יבש ריזלינג