לחם תירס ממולא קציץ בשר
המתכון לחם תירס ממולא קציץ בשר יכול לספק את הכמיהה הדרומית שלך בערך 2 שעות ו 50 דקות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 34 גרם חלבון, 48 גרם שומן, ובסך הכל של 619 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 10 מנות. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. לכו לחנות והרימו ג'לפנו, צ' דר, פטרוזיליה עלים שטוחים, ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. כדי להשתמש במלח הים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כמו קינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וקטוגני דיאטה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 57%. נסו קציץ בשר ממולא, קציץ בשר ממולא, ו קציץ בשר ממולא (מתכונים דומים).
הוראות
למילוי: מחממים תנור ל 275 עד 300 מעלות צלזיוס.
מורחים את פירורי לחם התירס על תבנית עם סדין ומניחים לטוסט כ -20 דקות, או עד שהם קלויים ויבשים קלות. הפעל תנור עד 350 מעלות צלזיוס.
במחבת משחימים את הבייקון עד שהוא פריך.
מסננים. לאותה מחבת מוסיפים את הפלפל האדום, הג ' לפנו והשום ומבשלים עד שהם רכים.
בקערה שלבו את פירורי לחם התירס, הבייקון ותערובת הירקות.
מוסיפים פטרוזיליה ומלח ופלפל, לפי הטעם.
מוסיפים את הביצה ומערבבים היטב.
לקציץ הבשר: במחבת בינונית על אש בינונית מוסיפים שמן, בצל אדום, ג ' לפנו ושום. מבשלים עד לקרמל, מסירים מהאש ומניחים להתקרר.
בקערה לשלב את הבשר, מלח, פלפל, פטרוזיליה, טימין, חרדל, קטשופ ווסטרשייר, וביצים ומערבבים היטב.
מחלקים את תערובת הבשר לשניים. מעצבים חצי 1 למלבן, יוצרים קאנו ואז ממלאים באופן רופף במילוי. לא לארוז אותו. השתמש במחצית השנייה של הבשר כדי לסגור את המילוי.
מעבירים לתנור ואופים 1 1/2 שעות, או עד שהטמפרטורה הפנימית מגיעה ל 145 מעלות צלזיוס.
שכבו את פרוסות הגבינה מעל ואפו עוד 5 דקות להמסת הגבינה.
מוציאים מהתנור ומניחים לנוח כ -10 דקות.
חותכים לפרוסות עבות ומגישים.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום בתפריט? נסה להתאים עם ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, ואילו זינפנדל נהדר עם מנות ברביקיו. הכרמים היל בריון יבש ריזלינג עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
![בריון היל כרמים יבש ריזלינג]()
בריון היל כרמים יבש ריזלינג