קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות63
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

לחמים מתוקים ממולאים

לחמים מתוקים ממולאים
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני תוספת, אז נסו לחמים מתוקים ממולאים. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 33 גרם חלבון , 36 גרם שומן , ובסך הכל 616 קלוריות . מתאים ל-6 מנות. , מתכון זה מכסה 52% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. אם יש לכם מרק ירקות, פירורי לחם, עלי פטרוזיליה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 84% . חלצי עגל ממולאים בירקות עם לחמים מתוקים , לחמים מתוקים ומטגנים דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מחממים תנור ל-375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 פאונד מתוקים של עגל1 1/2 פאונד מתוקים של עגל
2
מערבבים בקערת ערבוב בינונית את הביצים הקשות, הפטרוזיליה, הבצל, פירורי הלחם, החמאה המומסת ומספיק מרק, לפי הצורך, כדי ליצור מלית רטובה. מייבשים את המתוקים עם נייר סופג ויוצרים כיס באמצע המתוקים גדול מספיק למילוי. מתבלים את המתוקים במלח ופלפל וממלאים חלל בתערובת מלית.
מרכיבים שתצטרך
מתוקים של עגלמתוקים של עגל
4 ביצים קשות קלופות, פרוסות וחתכו לקוביות4 ביצים קשות קלופות, פרוסות וחתכו לקוביות
ביצים קשות קלופות, פרוסות וחתכו לקוביותביצים קשות קלופות, פרוסות וחתכו לקוביות
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
3
מחממים את שמן זרעי הענבים במחבת בינונית עם ידית בטוחה לתנור. בקערה רדודה, מתבלים קמח במלח ופלפל ומטגנים את הלחמניות בקמח, מנערים את העודפים. מעבירים בעדינות את הלחמים למחבת חמה וצורבים במשך 3 עד 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדוליםעלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
מכניסים את כל התבנית לתנור שחומם מראש לסיום. בדוק את מידת העשייה לאחר כ-5 דקות נוספות על ידי נגיעה בלחמניות כדי לראות אם החלק הפנימי "התהדק" מספיק כך שהוא יישאר שלם כאשר הוא נחתך. כשהגיעה לנקודה זו מוציאים מהתנור ומניחים למנוחה של כ-20 דקות כדי לאפשר לכל הטעמים לזרום בחזרה לתוך הלחמים ולאפשר לו להתייצב לפני החיתוך.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף