לחמניות בריוש

מתכון זה מספק 35 מנות. עם 88 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. אם 13 סנט למנה נופל בתקציב שלך, לחמניות בריוש יכול להיות מצוין צמחוני מתכון לנסות. אם יש לכם חלב חם, סוכר, קמח לא מיובש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 12 שעות ו-16 דקות. נסו לחמניות בריוש, לחמניות בריוש ג'אם, ו מיני בריוש רולס (מתכונים דומים).

הוראות

ממיסים שמרים בחלב חם בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה; תן לעמוד 5 דקות. לשקול או קלות כפית קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.

מרכיבים שתצטרך

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

קורט גדול מלח דק

מסטיק פירות עם פסים כתומים

הסוכריות של Peachie-o

מוסיפים קמח, סוכר, מלח וביצים לתערובת חלב; מכים עם מערבל לעמוד במהירות נמוכה עד חלקה, מגרד את הצדדים של קערה עם מרית לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

רצועת קליפת לימון

שמן לטיגון, רצוי קנולה

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

הסוכריות של Peachie-o

הסר מצורף משוט; הכנס וו בצק. הכה את הבצק במהירות נמוכה 5 דקות או עד רך וגמיש הבצק פשוט מתחיל להתרחק הצדדים של הקערה.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

חותכים 6 1/2 כפות חמאה לקוביות גדולות; מוסיפים חצי חמאה לבצק, ערבוב במהירות בינונית כדי להתמזג.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

מוסיפים קוביות חמאה שנותרו לבצק; להכות במהירות בינונית עד משולב. מקציפים את הבצק במהירות בינונית 4 דקות או עד חלק וגמיש.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה או עד הוכפל בגודל. (לחץ בעדינות שתי אצבעות לתוך הבצק. אם ההזחה נשארת, הבצק עלה מספיק.) אגרוף בצק למטה; טופס לתוך כדור. להחזיר את הבצק לקערה; לכסות בניילון נצמד, לקרר 8 שעות או לילה.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

אגרוף

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

ציוד שתשתמש בו

12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

הסוכריות של Peachie-o

לחשוף את הבצק; לתת לעמוד 90 דקות או עד הבצק הוא בטמפרטורת החדר. מחלקים בצק ל 4 מנות שוות. עבודה עם חלק אחד בכל פעם (לכסות את הבצק שנותר כדי למנוע ייבוש), לחתוך בצק ל 6 חתיכות שוות.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

גלגל כל חתיכה לכדור 1 1/2 אינץ'. חזור על ההליך עם הנותרים 3 מנות בצק לעשות 24 לחמניות בסך הכל.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי