לחמניות חיטה עם סוכר חום
לחמניות חיטה סוכר חום יכול להיות רק סקוטי מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל ארוחת בוקר שמגישה 8. מנה אחת מכילה 692 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 46 גרם שומן. גשו לסופר וקנו סוכר חום, דומדמניות, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: לחמניות סוכר-פקאן חומות, לחמניות תפוחים מזוגגות סוכר חום, ו ביסקוויטים עם קינמון וצימוקים חומים.
הוראות
מחממים את התנור ל 375 מעלות.
במיקסר מצויד מצורף משוט (או באמצעות מערבל יד), לערבב את הקמחים, מלח, סוכר ואבקת אפייה במהירות נמוכה. עם ריצת המיקסר, מוסיפים את החמאה ומערבבים עד גס וחולי.
מוסיפים את החלב ומערבבים עד כמעט בשילוב, ואז מוסיפים את דומדמניות ומערבבים רק כדי להפיץ אותם באופן שווה דרך הבצק. אין לערבב; עדיין יכול להיות קצת קמח לא מעורבב. להפוך את הבצק החוצה על משטח מקומח קלות. ללוש את הבצק 10 פעמים. עם מערוך מקור קל, לגלגל את הבצק 1 אינץ ' עבה. עם ביסקוויט או חותך עוגיות או פחית ריקה נקי, לחתוך מעגלים על 2 1/2 אינץ ' קוטר.
העברה לתבנית אפייה ungreased עם מרית. ללוש את השאריות יחד רק עד בשילוב, ואז להתגלגל שוב ולהמשיך לחתוך עיגולים עד שכל הבצק משמש למעלה.
מברשת את צמרות הלחמניות עם שמנת ומפזרים סוכר חום.
אופים עד חום זהוב בהיר, כ 15 דקות.