קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות45
ציון בריאות20
מגזין

לחמניות לזניה מוקפאות עם תרד וגבינה

לחמניות לזניה מוקפאות עם תרד וגבינה
המתכון להקפיא מראש תרד גבינה לזניה לחמניות יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 1 שעה ו 55 דקות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 12 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 228 קלוריות. והוא יספק כ 45 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך גבינת ריקוטה, רוטב מרינרה, גבינת מוצרלה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו לזניה פרימוורה בהקפאה, לחמניות לזניה תרד וגבינה, ו לחמניות לזניה מוכנות מראש (מתכונים דומים).

הוראות

1
בתנור הולנדי, לבשל אטריות במים רותחים, עובד בקבוצות של כ 15 אטריות, על 5 דקות או רק עד גמיש אבל לא מבושל לחלוטין. להחזיר מים רותחים לפני הוספת המנה הבאה של אטריות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
ניקוז; מניחים אטריות בשכבה אחת על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
3
בקערה גדולה, מערבבים גבינת פטה, גבינת קוטג', גבינת ריקוטה וגבינת פרמזן. מערבבים בתרד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
קרקרים מחיטה מלאהקרקרים מחיטה מלאה
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מורחים 3 כפות מילוי אורך של כל אטריות; להפשיל ולמקם את הצד התפר למטה על גיליון עוגיות. להקפיא כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
מניחים לחמניות קפואות בשקיות פלסטיק הקפאה resealable. שקיות חותם; להקפיא עד 3 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
6
כדי לאפות, להסיר 6 לזניה לחמניות מהתיק. תרסיס 8 אינץ ' מרובע (2-quart) זכוכית צלחת אפייה עם ספריי בישול; במקום לחמניות בתבנית. מכסים בנייר כסף; להפשיר במקרר בן לילה.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
מחממים תנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
8
יוצקים 2 כוסות רוטב מרינרה על לחמניות; מפזרים 1 גבינת מוצרלה גרוסה כוס. מכסים; אופים 35 עד 40 דקות או עד הרוטב הוא מבעבע גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלה גרוסהמוצרלה גרוסה
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®