קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות3
מגזין

לחמניות צ'דר שמיר

לחמניות צ'דר שמיר
ביסקוויטי צ'דר-דיל הם צמחוני ארוחת בוקר. מתאים ל-16 מנות. מנה אחת מכילה 397 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 29 גרם שומן. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. 5 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם ביצים, שמיר, שמנת כבדה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: לחמניות שמיר גבינה, שמיר מתובל, ביסקוויטים., ו ביסקוויטים שמיר סלמון מעושן.

הוראות

1
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שלב 4 כוסות קמח, אבקת אפייה, ומלח בקערה של מערבל חשמלי מצויד מצורף משוט.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים את החמאה ומערבבים במהירות נמוכה עד שהחמאה נמצאת בחתיכות בגודל אפונה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
4
מערבבים את הביצים ושמנת כבדה ומוסיפים אותן במהירות לתערובת הקמח והחמאה.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
לשלב עד רק מעורבב. לזרוק יחד את צ ' דר, שמיר, ו 1 כף קמח ולהוסיף אותם לבצק.
מרכיבים שתצטרך
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
6
מערבבים עד שהם כמעט משולבים.
7
לזרוק את הבצק על משטח מקומח היטב ללוש אותו במשך 1 דקה, עד צ ' דר ושמיר מופצים היטב.
מרכיבים שתצטרך
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
8
מגלגלים את הבצק בעובי 3/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
9
חותכים לריבועים 4 אינץ ' ולאחר מכן בחצי באלכסון כדי ליצור משולשים.
10
מברישים את החלק העליון עם שטיפת ביצים.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
11
אופים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה למשך 20 עד 25 דקות, עד שהחוץ פריך והפנים אפוי לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה