קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

לחמניות קינמון ענקיות

לחמניות קינמון ענקיות
לחמניות קינמון ענקיות הן ללא גלוטן, מזון ידידותי, צמחוני ארוחת בוקר. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 314 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו סוכר חום, סוכר מגורען, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: נערת החווה s: לחמניות קינמון ענקיות, לחמניות קינמון ענקיות {עם תמונות צעד אחר צעד}, ו לחמניות קינמון לילה - אתה יכול לאפות לחמניות קינמון טריות וחמות בבוקר.

הוראות

1
בקערה גדולה של מערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה, לערבב 1 כף. סוכר מגורען, 1/4 כוס חם (11
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מים, ושמרים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
3
בואו לעמוד עד מתרכך, על 5 דקות.
4
הוסף 1 1/4 כוסות יותר מים חמים, מלח, 6 כפות. סוכר מגורען, קיצור וביצה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדיאוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
מערבבים עד מעורבב.
6
שינוי לקרס בצק, להוסיף בהדרגה 3/4 כוסות קמח, והכה על מהירות בינונית עד הבצק הוא חלק ומתמתח ומושך קצת מתוך הקערה, על 10 דקות (הבצק עדיין ירגיש רטוב למדי).
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
הסר הוק מהקערה ואת הקערה לכסות באופן רופף.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
תנו לבצק לעלות בטמפרטורת החדר עד להכפלה, בערך 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
9
בקערה קטנה, לשלב 3 כפות. קינמון עם 1/2 כוס סוכר מגורען. בנדיבות קמח משטח עבודה גדול לגרד בצק על זה. בנדיבות מפזרים בצק ומערוך עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
10
מאוד בעדינות לגלגל וללטף בצק לתוך 10-by 24-in. מלבן, שמירה על ציפוי אור של קמח על הבצק אבל מנסה לא לעבוד אותו.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
11
מפזרים תערובת קינמון-סוכר וסוכר חום, ולאחר מכן לגלגל בצק לתוך יומן החל מ 10-in. צד.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
12
חותכים את הבצק ישר לתוך 8 פרוסות שוות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
13
מניחים פרוסות לחתוך בצד למעלה ב 10-in משומן. מחבת springform.
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
14
בואו לעמוד עד נפוח, כ -30 דקות. מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
15
הגדר מחבת springform על תבנית אפייה מעוטרת ואופים לחמניות עד להזהבה וקיסם מוכנס לתוך הגליל המרכזי (להימנע מתערבולות קינמון-סוכר) יוצא נקי, כ 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
16
תן מגניב במחבת על המדף, 30 דקות. בינתיים, לעשות את חמאת הקינמון: בקערה של מערבל לעמוד, להכות חמאה עם 1 כפית. קינמון עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
דַק-דַק-
17
הפעל סכין סביב בתוך המחבת כדי לשחרר לחמניות; להסיר מסגרת מחבת. עם סכין משונן, לחתוך לחמניות בנפרד העליון כל אחד עם כ 1 כף. חמאת קינמון. לשים לחמניות על מגש ומניחים בתנור חם עד חמאה מומסת בעיקר, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
דַק-דַק-
18
הפוך קדימה: במקום לתת לחמניות לעלות על הדלפק (שלב 5), מיד לכסות עם חתיכת ניילון משומן לעטוף צמרמורת לילה. בבוקר, בואו לעמוד בטמפרטורת החדר עד נפוח ולא קר יותר, על 1 1/4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
19
אופים לפי ההוראות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה