ליקר ביצים של ריבת חלב
צריך משקה צמחוני? ליקר ביצים של ריבת חלב יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1099 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 59 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. גשו לסופר וקנו ביצים, חלב, סוכר חום ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. נסו Butterscotch Eggnog Stars, אגנוג שוקולד צ'יפס לחם עם ציפוי חלמונה חמאה חומה, ו קרואסון ביצה פודינג לחם עם סירופ קרמל ליקר ביצים (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים חלבונים ביצה בקערה של מערבל לעמוד ולהקציף על מהירות נמוכה עד מקציף, על 30 שניות. להגביר את המהירות בינונית גבוהה, צופה בזהירות, לנצח עד שהם על עקביות של קצף גילוח, על 90 שניות. להפחית מהירות בינונית. עם ריצת מיקסר, להוסיף חצי סוכר ופעימה עד incorporated, כ -30 שניות.
מעבירים לבנים לקערה גדולה. אל תשטוף קערה.
מוסיפים חלמוני ביצה וסוכר שנשאר עד עכשיו-קערת מיקסר לעמוד ריקה והכה במהירות בינונית גבוהה עד צהוב חיוור ריבוני, כיבוי מכונה וגירוד למטה הצדדים עם מרית גומי לפי הצורך, על 2 דקות בסך הכל.
מוסיפים חלב, שמנת, ויסקי, וניל ומערבבים במהירות נמוכה לשלב.
באמצעות מרית גומי או לטאטא כף יד, לקפל את הלבנים מוקצף לתוך תערובת חלמון ביצה / חלב עד משולב לחלוטין.
מגישים באמצעות יציקת גביעים וקישוט עם אגוז מוסקט מגורר.