קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ללא גלוטן יום שלישי: נקניקיות תירס

ללא גלוטן יום שלישי: נקניקיות תירס
ללא גלוטן יום שלישי: נקניקיות תירס נטול גלוטן, מתאבנים. מנה אחת מכילה 1322 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 127 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 888 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. גשו לסופר וקנו נקניקיות, מסטיק קסנטן, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו ללא גלוטן יום שלישי: מרק תירס, ללא גלוטן יום שלישי: תירס-בצל ירוק פנקייק, ו מיני Jalapeno נקניקיות תירס ונקניקיות תירס {ללא גלוטן} (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, להקציף יחד קורנפלור ללא גלוטן, 3.75 אונקיות קמח אורז לבן, אבקת אפייה, מלח, מסטיק xanthan.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים חלב, ביצים, שמן צמחי ודבש.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
3
מערבבים יחד עד חלקה. אפשר הבלילה לעמוד במשך עשר דקות.
4
מניחים על 1/2 כוס קמח אורז לבן על צלחת בינונית. נקניקיות יבשות, כולל קצוות, ומקלות להחליק לתוך נקניקיות. אתה רוצה להחליק מקלות על באמצע הדרך לתוך הנקניקייה.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורז לבןקמח אורז לבן
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דקפלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק
5
רול נקניקיות, אחד בכל פעם, בקמח אורז לבן.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורז לבןקמח אורז לבן
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דקפלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
6
מניחים נקניקיות על צלחת יבשה. הגדר בצד
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דקפלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק
7
שמן חום עד 191°. קו צלחת או תבנית אפייה עם כמה מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
8
מקום ליד הטיגון. (להיות בטוח צלחת הוא מרחק בטוח מן הטיגון.)
9
בחר כוס כי הוא גבוה מספיק כדי לטבול את הנקניקייה כולה לתוך.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דקפלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
10
יוצקים את הבלילה לתוך כוס שתייה. לטבול נקניקיות, אחד בכל פעם, לתוך זכוכית. הרם נקניקייה מן הבלילה מערבולת קלות. להעביר במהירות נקניקיה מצופה לתוך השמן החם, בעדינות הצבת הנקניקייה לתוך השמן. מטגנים אחד או שניים נקניקיות בכל פעם. לאחר דקה אחת של טיגון, בעדינות " רול " את הכלב תירס בשמן באמצעות זוג מלקחיים מתכת. (לעתים קרובות הם מגלגלים את עצמם.)
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דקפלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
11
הסר נקניקיות תירס מנפט.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דקפלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק
דַק-דַק-
12
מסננים על צלחת מרופדת מגבת נייר ומגישים. אם המקל עדיין חם, לעטוף במגבת נייר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®

יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, יין ורדים

נקניקיות בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, Gewurztraminer, יין רוזה. Gewürztraminer יהיה נהדר עם נקניקיה בסגנון ניו יורק הבסיסית שלך עם חרדל וכרוב כבוש. עבור כלב בסגנון שיקגו עם חמוצים חמוצים ופלפלים חריפים, אתה יכול לבחור עבור ריזלינג פריך. לא משנה התוספות שלך, רוזה יבש כמעט תמיד עובד. אתה יכול לנסות Bully היל כרמים ריזלינג יבש. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 14 דולר לבקבוק.
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים