קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ללא גלוטן יום שלישי: נקניקיות תירס

ללא גלוטן יום שלישי: נקניקיות תירס
ללא גלוטן יום שלישי: נקניקיות תירס נטול גלוטן, מתאבנים. מנה אחת מכילה 1322 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 127 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 888 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. גשו לסופר וקנו נקניקיות, מסטיק קסנטן, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו ללא גלוטן יום שלישי: מרק תירס, ללא גלוטן יום שלישי: תירס-בצל ירוק פנקייק, ו מיני Jalapeno נקניקיות תירס ונקניקיות תירס {ללא גלוטן} (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, להקציף יחד קורנפלור ללא גלוטן, 3.75 אונקיות קמח אורז לבן, אבקת אפייה, מלח, מסטיק xanthan.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים חלב, ביצים, שמן צמחי ודבש.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
3
מערבבים יחד עד חלקה. אפשר הבלילה לעמוד במשך עשר דקות.
4
מניחים על 1/2 כוס קמח אורז לבן על צלחת בינונית. נקניקיות יבשות, כולל קצוות, ומקלות להחליק לתוך נקניקיות. אתה רוצה להחליק מקלות על באמצע הדרך לתוך הנקניקייה.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורז לבןקמח אורז לבן
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
5
רול נקניקיות, אחד בכל פעם, בקמח אורז לבן.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורז לבןקמח אורז לבן
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
מניחים נקניקיות על צלחת יבשה. הגדר בצד
מרכיבים שתצטרך
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
7
שמן חום עד 191°. קו צלחת או תבנית אפייה עם כמה מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
8
מקום ליד הטיגון. (להיות בטוח צלחת הוא מרחק בטוח מן הטיגון.)
9
בחר כוס כי הוא גבוה מספיק כדי לטבול את הנקניקייה כולה לתוך.
מרכיבים שתצטרך
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
10
יוצקים את הבלילה לתוך כוס שתייה. לטבול נקניקיות, אחד בכל פעם, לתוך זכוכית. הרם נקניקייה מן הבלילה מערבולת קלות. להעביר במהירות נקניקיה מצופה לתוך השמן החם, בעדינות הצבת הנקניקייה לתוך השמן. מטגנים אחד או שניים נקניקיות בכל פעם. לאחר דקה אחת של טיגון, בעדינות " רול " את הכלב תירס בשמן באמצעות זוג מלקחיים מתכת. (לעתים קרובות הם מגלגלים את עצמם.)
מרכיבים שתצטרך
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
11
הסר נקניקיות תירס מנפט.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
12
מסננים על צלחת מרופדת מגבת נייר ומגישים. אם המקל עדיין חם, לעטוף במגבת נייר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, יין ורדים

נקניקיות בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, Gewurztraminer, יין רוזה. Gewürztraminer יהיה נהדר עם נקניקיה בסגנון ניו יורק הבסיסית שלך עם חרדל וכרוב כבוש. עבור כלב בסגנון שיקגו עם חמוצים חמוצים ופלפלים חריפים, אתה יכול לבחור עבור ריזלינג פריך. לא משנה התוספות שלך, רוזה יבש כמעט תמיד עובד. אתה יכול לנסות Bully היל כרמים ריזלינג יבש. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 14 דולר לבקבוק.
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים