קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

ללא גלוטן יום שלישי: שוקולד קרקרים

ללא גלוטן יום שלישי: שוקולד קרקרים
ללא גלוטן יום שלישי: שוקולד קרקרים גרהם עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. והוא יספק כ 12 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 216 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-292 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. גשו לסופר וקנו אבקת קקאו, קמח אורז חום, סוכר מגורען ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו ללא גלוטן יום שלישי: קרקרים גרהם, קרקרים חמאת בוטנים מצופים שוקולד-פחמימות ונטולי גלוטן, ו ללא גלוטן יום שלישי: קרקרים תוצרת בית קלים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 ° F. בקערה של מעבד מזון, לשלב קמח אורז חום, סוכר חום כהה, עמילן טפיוקה, אבקת קקאו, אבקת אפייה, ומלח. דופק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורז חוםקמח אורז חום
(בריטניה משתמשת בדומדמניות)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
תוסיף חמאה. דופק עד שלא יישארו חתיכות גדולות של חמאה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
3
מוסיפים חלב וסירופ תירס (או דבש). דופק עד לקבלת הבצק.
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
4
להפוך את הבצק על חתיכת אורז קל מקומח של נייר קלף 12 x16. טפיחה בצק למלבן. אבק העליון של הבצק בקלילות עם קמח אורז.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורזקמח אורז
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
5
מניחים עוד פיסת נייר קלף 12x16 על גבי הבצק.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
6
מרדדים בצק החוצה עד שהוא מכסה את כל הנייר. מלבן הבצק יהיה על 1/8 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
7
באמצעות גלגל פיצה, להבקיע בצק לתוך מלבנים. (המלבנים צריכים להיות 6 x 2 3/4 אינץ ' גדול עבור קרקרים גרהם סטנדרטי 3 x 2 3/4 עבור "s ' more" גודל קרקר גרהם.) בצק זין בכל רחבי עם מזלג. בצק רגוע במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים שלמים של גרהם, שבורים לחתיכות גדולותקרקרים שלמים של גרהם, שבורים לחתיכות גדולות
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
8
מפזרים סוכר מגורען בקלילות מעל הבצק.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
9
אופים עד הקרקרים מוגדרים, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
הסר קרקרים מן המחבת ומניח על מתלה חוט מגניב. (אני מחליק את הקלף, עם הקרקרים, ישירות על מדף הקירור.)
מרכיבים שתצטרך
קרקרים שלמים של גרהם, שבורים לחתיכות גדולותקרקרים שלמים של גרהם, שבורים לחתיכות גדולות
לכריכהלכריכה
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
דַק-דַק-