לפת Gratin
לפת Gratin נטול גלוטן, וקמאיות מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 290 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 23 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו קורנית, שמנת, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו לפת Gratin, לפת Gratin, ו לפת Gratin (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 232° עם מתלה באמצע.
להמס חמאה במחבת כבדה 12 אינץ ' אטום, ואז מגניב.
פרוסת לפת דק נייר עם מבצעה, ולאחר מכן לארגן שליש פרוסות, חופפים בחוזקה, במחבת, שמירה על פרוסות שנותרו מכוסות במגבות נייר לחות.
מפזרים כשליש קורנית, מלוח, מלח כשר, קאיין. הפוך 2 שכבות יותר.
לבשל, מכוסה, מעל חום בינוני עד התחתון הוא השחמה, על 10 דקות.
מוסיפים שמנת ומבשלים, מכוסים, עד שהמרכז רך, 20 עד 25 דקות.
מפזרים באופן שווה עם גבינה, ואז אופים, חשוף, עד הזהב מבעבע, 10 עד 15 דקות.
בואו לעמוד 5 דקות לפני ההגשה.