לפת קראוט: ברובדה
לפת קראוט: Brovada עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף מנות ראשונות שלך. מנה אחת מכילה 524 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סוכר, קמח, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 18 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. עם כפית ציון של 62% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: לפת וריבס קראוט, Chops ' n ' Kraut, ו קראוט Bierocks.
הוראות
מניחים את הלפת בצנצנת קרמיקה 2 ליטר. בקערת ערבוב, מערבבים יחד את המים, חומץ, סוכר, מלח וענבים כתושים ושופכים על לפת. מכסים ומקררים במשך 48 שעות.
יומיים לאחר מכן: במחבת סאוט 12 עד 14 אינץ', מחממים את שמן הזית עד לעישון מעל חום בינוני.
מוסיפים בצל ושום ומבשלים עד מתרכך, על 8 דקות.
מוסיפים קמח, קימל ומערבבים.
לפת ניקוז ולהוסיף למחבת. לבשל עד רך מאוד, להיזהר לא לשבור את הלפת, על 1 שעה.
מגישים עם נקניקיות בגריל או שוק חזיר (stinco).