קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

לקט: גלידת לבנדר-זעתר

לקט: גלידת לבנדר-זעתר
מתכון זה מספק 16 מנות. עם 182 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. אם 50 סנט למנה נופל בתקציב שלך, Scooped: גלידת לבנדר-Hyssop עשוי להיות מצוין ללא גלוטן, ראשוני וצמחוני מתכון לנסות. זה מושלם עבור קיץ. אם יש לכם חלב, זעתר, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. מתכונים דומים: גלידת לבנדר טבעונית, Scooped: פטל, היביסקוס, לבנדר ורד סורבה, ו Scooped: גבינת שמנת גלידת מערבולת גויאבה.

הוראות

1
מערבבים את השמנת, החלב והמלח בסיר. לאט לאט להביא לרתיחה. כבה את החום ומערבבים בעשבי תיבול. לכסות ולתת לשבת במשך חצי שעה עד ארבעים וחמש דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
כאשר תערובת הקרם טעמה על ידי מספיק, להקציף יחד את חלמונים ודבש. לחמם את תערובת הקרם שוב עד רק חם אבל לא רותח.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
3
יוצקים את תערובת הקרם דרך מסננת, לוודא שאף אחד עשבי תיבול להישאר בנוזל או בסיר.
מרכיבים שתצטרך
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
להקציף הכל כדי לשלב, ואז לשפוך את כל זה בחזרה לתוך הסיר.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
5
לאט להביא את התערובת לרתיחה, ערבוב לעתים קרובות כדי למנוע קימור או דבק לתחתית הסיר. לאחר כמה דקות, כאשר פודינג מתחיל להרגיש עבה, לטבול בכף ולהפעיל את האצבע לאורך הגב. כאשר רפרפת מחזיקה את הקו שציירת בלי לטפטף, זה נעשה.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
6
אתה יכול לצנן אותו ולסובב אותו במכונת הגלידה שלך, אבל הטעם והמרקם של פודינג ליהנות מאוד ממנוחת לילה. להקפיא על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה