קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

לשפשף תבלינים יבש עבור כבש או בשר בקר

לשפשף תבלינים יבש עבור כבש או בשר בקר
לשפשף ספייס יבש המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לך קורנית, כמון, בזיליקום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-15 דקות. מתכונים דומים: לשפשף תבלין יבש הטוב ביותר עבור עוף, בשר חזיר, טלה מבושל פעמיים עם צ'ילי אדום, ו חמישה ספייס לאמב עם שזיף צ'אטני.

הוראות

1
מערבבים יחד את הפפריקה, קורנית, בזיליקום, כמון, ואבקת קארי, אם תרצה, בקערה קטנה. כאשר מוכן לשימוש, מפזרים באופן שווה ציפוי אור על כבש או בשר טפיחה לתוך פני השטח של הבשר. לקבלת התוצאות הכי טעים, העונה בשר במקום בשקית פלסטיק resealable; לקרר 2 שעות לפני הבישול.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך