מאלט Shoppe זכרונות גלידת עוגת עוגיות
זכרונות של מאלט ופה עוגת עוגיות גלידה עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 340 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. גשו לסופר וקנו כדורי חלב מלוחים מצופים בשוקולד, גלידת ונילן, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 6 שעות ו-10 דקות. נסו עוגת שוקולד מאלט ועוגה, קאפקייקס מאלט שחור ולבן, ו גלידת שוקולד מאלט עם עוגיית אוראו קראנץ (מתכונים דומים).
הוראות
תנור חום עד 177°. קל לרסס 10 אינץ ' מחבת springform עם ספריי בישול. או קו 9 אינץ 'מרובע אפייה מחבת עם לסכל, משאיר כ 2 אינץ' של רדיד משני הצדדים של מחבת; תרסיס קל עם ספריי בישול.
בקערה גדולה, מערבבים תערובת עוגיות, 1/3 כוס של אבקת חלב מאלט, שמן, מים וביצה עד צורות בצק רך. לחץ 1/2 של בצק לתחתית המחבת.
אופים 12 עד 13 דקות או עד סט. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.
בינתיים, לחץ על הנותרים 1/2 של הבצק לתוך מעגל 10 אינץ ' על גיליון עוגיות ungreased גדול. לאחר הסרת קרום עוגיות במחבת springform או 9 אינץ ' מהתנור, אופים בצק על גיליון עוגיות 12 עד 13 דקות או עד שנקבע. מגניב 5 דקות; להסיר גיליון עוגיות כדי מתלה חוט. מגניב 15 דקות.
מורחים ציפוי פאדג 'חם מעל קרום במחבת springform או 9 אינץ'. בקערה בינונית, לשבור עוגייה גדולה עד מתפורר. מערבבים כדורי חלב מרוסקים.
מפזרים 1/2 של תערובת עוגיות מתפוררות על פאדג ' חם; לחץ קלות.
בקערה גדולה, לשלב הן גלידות רכות ואבקת חלב 1/3 כוס הנותרים עד מעורבב היטב.
מורחים תערובת גלידה על פירורים במחבת. מורחים בעדינות ציפוי קצפת על גלידה.
מפזרים תערובת פירורים נותרת. מכסים בנייר כסף. להקפיא לפחות 5 שעות או עד המשרד. כדי לשרת, להסיר צדדים של מחבת springform או להרים קינוח באמצעות לסכל מתוך מחבת 9 אינץ'.
בואו לעמוד 5 דקות. השתמש בסכין רטוב חם לחתוך טריזים או ריבועים. החנות מכוסה במקפיא.
יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה
ניתן לזווג גלידה עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![NV ג ' ונסון Estate קרם שרי]()
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "