מאפה דומדמניות קל
סנדלר דומדמניות קל הוא lacto אובו צמחוני ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 276 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו קינוח דרומי. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-56 היו אומרים שזה פגע במקום. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לכם דומדמניות, סוכר דמררה, אבקת אפייה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. עם כפית ציון של 45% המנה הזאת די טובה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו מאפה פירות קל, עוגת אפרסקים קלה, ו מאפה פירות יער קל.
הוראות
תנור חום 190c / 170c מאוורר / גז
מניחים את הדומדמניות, גלגלית סוכר, זנגביל ו elderflower בסיר עם 4 כפות מים ומבשלים, מכוסה, במשך 5 דקות עד פירות יער מתחילים פופ. עצה לתבנית אפייה.
הפוך את הציפוי. לנפות את הקמח, אבקת אפייה וקמצוץ של מלח לקערת ערבוב. לשפשף את החמאה עד התערובת נראית כמו פירורי לחם, ואז מערבבים את הסוכר גלגלית.
מערבבים בחמאה כדי לתת בצק רך ודביק. כף מלאה על גבי דומדמניות, ואז מפזרים את דמררה.
אופים במשך 25 דקות או עד חום זהוב וקשוח. לעמוד 5 דקות, ולאחר מכן לשרת עם כמה גלידה דלת שומן, fromage frais או פודינג.
יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה, ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לסנדלר. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם ן NV ג ' ונסון. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "