קושיקל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

מאפה מקרוני איטלקי ללא בשר

מאפה מקרוני איטלקי ללא בשר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל מאפה מקרוני איטלקי ללא בשר. מנה אחת מכילה 394 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. גשו לסופר וקנו עגבניות מבושלות, מקרוני מרפק, גבינת מוצרלה חלקית, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המיונז דל שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות רוק אור כקינוח. נסו נקניק איטלקי polpettina & מקרוני לאפות, אני לא מאמין שזה אפיית ביצים ללא בשר., ו מינסטרונה איטלקית ללא בשר (מתכונים דומים).

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ברון Ricasoli Colledila קיאנטי Classico Gran Selezione. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 85 דולר.
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione
צבע אודם בהיר וריכוז מדהים של ניחוחות. שֶׁלָה אוורירי, פרחוני ו balsamic הערות להכות על האלגנטיות הטרייה שלהם. הערות של דובדבן, דובדבן חמוץ, דובדבן שחור, דובדבן מורלו, סגול, מנטה, אניסיד, קינמון. כל הפאר שלה בא לידי ביטוי בחך עם איזון יוצא דופן בין ריכוז חומציות ואלגנטיות. התווים האופייניים של פירות אדומים המורחבים על ידי הטאנינים המתוקים ותחושות המינרלים חוזרים. נקי, אלגנטי, משתהה, ועדין.