קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מאפה פירות יער שחור

מאפה פירות יער שחור
מאפה פירות יער שחור יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון לקינוח. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 438 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. אם יש לכם מלח, אפיית קקאו, קורנפלור וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. עם כפית ציון של 27% המנה הזאת לא משהו. נסו מאפה פירות יער שחור, עוגת יער שחור ללא ביצים, איך להכין עוגת יער שחור, ו מדהים שחור יער בראוניז שעועית שחורה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-400F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מערבבים 1/2 כוס סוכר ואת עמילן תירס בסיר 2 ליטר. מערבבים דובדבנים. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד התערובת מתעבה רותחים. להרתיח ומערבבים 1 דקה. מערבבים תמצית שקדים.
מרכיבים שתצטרך
תמצית שקדיםתמצית שקדים
עמילן תירסעמילן תירס
דובדבניםדובדבנים
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
יוצקים לתוך תבשיל ungreased 2 ליטר; לשמור חם בתנור.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
מערבבים קמח, קקאו, 1 כף סוכר, אבקת אפייה ומלח בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
אבקת קקאואבקת קקאו
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
חותכים בחמאה, באמצעות בלנדר מאפה או crisscrossing 2 סכינים, עד התערובת נראית כמו פירורים עדינים. מערבבים בחלב. טיפה בצק על ידי 6 כפות על תערובת פירות חמים.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
בצקבצק
פירותפירות
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
6
אופים חשוף 25 עד 30 דקות או עד ציפוי מוגדר.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
מגישים חם עם שמנת.החלפה
מרכיבים שתצטרך
קרםקרם

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Forge Cellars מסווג ריזלינג עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
Forge Cellars Classque Riesling
Forge Cellars Classque Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 of 2017 forge Cellars' most important wine שואפת לחשוף את הטבע האמיתי של הבציר ולחקור את הטרואר של מזרח SenecaLake. תסיסה מתרחשת עם שמרים ילידים barriques צרפתי ניטראלי (65%) ואת הנותרים נירוסטה. עם רמה זו של בשלות, התסיסה המשיכה עד סוף האביב כדי לסיים יבש העצם.חבושים, לימון, שומר ו slatemingle עם מרציפן ושוקולד לבן, נתמך על ידי חומציות מדויקת.