מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות12
ציון בריאות2
בלי גלוטןצמחוני
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
גריסים דרומיים אפויים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
בייקון מזוגג
ברוקולי בניחוח לימון
ציפוי תפוח חמוציות
מתכונים קשורים
גריסים דרומיים אפויים
פודינג אפרסק טנסי
תבשיל עוף בקארי וגריסים
פאי פקאן
מגזין

מאפינס אוכמניות טעימים ללא גלוטן

מאפינס אוכמניות טעימים ללא גלוטן
מאפינס אוכמניות טעימים ללא גלוטן נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 280 קלוריות. . אם יש לך אבקת אפייה, חומץ, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו מאפינס אוכמניות ללא גלוטן, מאפינס אוכמניות ללא גלוטן, ו מאפינס תירס חמאה אוכמניות {ללא תוספת סוכר, ללא גלוטן} (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C). קו 12 כוסות מאפין עם ספינות נייר.
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינסספינות מאפינס
תנורתנור
2
מערבבים חלב וחומץ יחד בקערה קטנה; להפריש חמוץ במשך 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מקציפים סוכר וחמאה לבנים יחד בקערה באמצעות מיקסר חשמלי עד שמנת וחלק.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
4
מוסיפים ביצים, חלמון ביצה, חלב חמוץ וגרידת לימון; להכות עד חלקה, גירוד למטה הצדדים של קערה לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
חלב חמוץחלב חמוץ
גרידת לימוןגרידת לימון
חלמון ביצהחלמון ביצה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מערבבים קמח אורז, קמח תירס, אבקת אפייה, ומלח בקערה; מערבבים לאט תערובת קמח לתוך תערובת חמאה מוקרם עד רק מעורבב. מקפלים בעדינות אוכמניות.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורזקמח אורז
אוכמניותאוכמניות
קמח תירסקמח תירס
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
יוצקים הבלילה לתוך כוסות מאפין מוכן, מילוי כל כ 3/4 מלא.
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינסספינות מאפינס
7
מפזרים כל מאפין עם סוכר גולמי.
מרכיבים שתצטרך
סוכר גולמיסוכר גולמי
8
אופים בתנור שחומם מראש עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז מאפין יוצא נקי, 18 עד 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. ויינגוט וילי שייפר גראקר דומפרובסט ריזלינג ספטלזה מספר 5 עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 69 דולר לבקבוק.
ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5
ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5
עוגת הפוך אפרסק אישית
פאי לימון Icebox
גריסים דרומיים אפויים
פנקייק קישואים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
פאי משי קרמל תפוחים
ראובן שכבות