קושיקשה
מוכן ב37 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

מאפינס אוכמניות כפולות

מאפינס אוכמניות כפולות
מאפינס אוכמניות כפול הוא צמחוני ארוחת בוקר. והוא יספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה 120 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 5 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 37 דקות. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, סוכר, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: מאפינס אוכמניות שוקולד כפול, עוגות זנגביל אוכמניות שוקולד זנגביל, ו מאפינס אוכמניות כפולות בטעם שוקולד כתום קמח.

הוראות

1
מחממים תנור ל-375-אף.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
2
מוסיפים חלב 1 כוס דגנים בקערה בינונית; מערבבים כדי להרטיב באופן שווה דגנים.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
בואו לעמוד 3 דקות. בינתיים, לשלב קמח, 1 כוס סוכר ואבקת אפייה בקערה גדולה. לרסק דגנים הנותרים; לערבב עם 1 כפית. שמן וסוכר שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
ריבת אוכמניות איכותיתריבת אוכמניות איכותית
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
מוסיפים ביצה, גרידת תפוזים, מיץ תפוזים ושמן שנותר לתערובת חלב; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
5
מוסיפים לתערובת הקמח; מערבבים רק עד שתרטבו. (החובט יהיה גבשושי.) מערבבים בעדינות חמוציות.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
ריבת אוכמניות איכותיתריבת אוכמניות איכותית
6
הבלילה כפית באופן שווה לתוך 16 כוסות מאפין מצופה נייר; העליון עם תערובת דגנים.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
7
אופים 22 דקות. או עד מאפינס הם חום זהוב קיסם מוכנס במרכזים יוצא נקי. מגניב 5 דקות. לפני הסרת מאפינס מן המחבתות כדי מתלים חוט.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
8
מגישים חמים או מקורר.