מאפינס אוכמניות כפולות
מאפינס אוכמניות כפול הוא צמחוני ארוחת בוקר. והוא יספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה 120 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 5 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 37 דקות. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, סוכר, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: מאפינס אוכמניות שוקולד כפול, עוגות זנגביל אוכמניות שוקולד זנגביל, ו מאפינס אוכמניות כפולות בטעם שוקולד כתום קמח.
הוראות
מוסיפים חלב 1 כוס דגנים בקערה בינונית; מערבבים כדי להרטיב באופן שווה דגנים.
בואו לעמוד 3 דקות. בינתיים, לשלב קמח, 1 כוס סוכר ואבקת אפייה בקערה גדולה. לרסק דגנים הנותרים; לערבב עם 1 כפית. שמן וסוכר שנותרו.
מוסיפים ביצה, גרידת תפוזים, מיץ תפוזים ושמן שנותר לתערובת חלב; מערבבים היטב.
מוסיפים לתערובת הקמח; מערבבים רק עד שתרטבו. (החובט יהיה גבשושי.) מערבבים בעדינות חמוציות.
הבלילה כפית באופן שווה לתוך 16 כוסות מאפין מצופה נייר; העליון עם תערובת דגנים.
אופים 22 דקות. או עד מאפינס הם חום זהוב קיסם מוכנס במרכזים יוצא נקי. מגניב 5 דקות. לפני הסרת מאפינס מן המחבתות כדי מתלים חוט.