מאפינס חמאה אוכמניות הוא צמחוני ארוחת בוקר. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 22 גרם של שומן, וסך הכל 629 קלוריות. מתאים ל-5 מנות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הדרומית הזו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך אבקת אפייה, קמח, אוכמניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו מאפינס אוכמניות Buttermilk, מאפינס חמאה אוכמניות, ו מאפינס אוכמניות Buttermilk (מתכונים דומים).
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. טטומר ונדנברג ריזלינג עם 4.1 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 27 דולר לבקבוק.