מאפינס סקווש קינואה
מאפינס קינואה סקווש יכול להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 161 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. והוא יספק כ 18 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. . אם יש לך allspice הקרקע, תמצית vanillan, יוגורט, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 47% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: קינואה עם דלעת סקווש, חמוציות ופיסטוקים ( קינואה "מלית"), תות בננה קינואה מאפינס (עושה 12 מאפינס; עלות כוללת לכל מאפין: $0.30), ו קינואה סקווש פילאף.
הוראות
מביאים מים וקינואה לרתיחה בסיר. להפחית את החום בינוני-נמוך, כיסוי, ומבשלים עד קינואה הוא מכרז ומים נספגים, 15 עד 20 דקות.
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). גריז 18 כוסות מאפינס או קו עם שקיות מאפינס נייר.
מערבבים קמח לכל מטרה, קמח מחיטה מלאה, קינמון, אבקת אפייה, סודה לשתיה, ציפורן, אגוז מוסקט, allspice, ג ' ינג ' ר הקרקע, ופלפל קאיין יחד בקערה.
מערבבים סקווש, יוגורט, סוכר חום, צימוקים, אגוזי מלך, ביצים, וניל יחד בקערה גדולה.
מוסיפים תערובת קמח לתערובת סקווש; מערבבים. הבלילה כפית לתוך כוסות מאפין מוכן.
אופים בתנור שחומם מראש עד חום זהוב, 30 דקות.