מאפינס עוגת פאונד אוכמניות-קוקוס אישיים
מאפינס עוגת פאונד אוכמניות-קוקוס אישיים הם ארוחת בוקר המתאימה ל-7 סועדים. שומרים על הגזרה שלכם? מתכון צמחוני זה, המבוסס על תזונה של אובו ומאכלים אחרים, מכיל 382 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -22 גרם שומן למנה. תמורת 51 סנט למנה , מתכון זה מכסה 6% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה מ-Foodnetwork יש מעריץ אחד. לכו לחנות וקנו קוקוס, סוכר, חמאה ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -40 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 0% . ציון זה ניתן לשיפור. משתמשים שנהנו מהמתכון הזה אהבו גם את עוגת פאונד אוכמניות , עוגת פאונד קוקוס , ואת חבילות קציצות בשר אישיות .
הוראות
מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס ומניחים קמח וחמאה על 7 תבניות מאפינס (1/2 כוס) (רק חמאה אם התבנית אינה דביקה).
טורפים יחד חמאה, סוכר וגרידת תערובת עד לקבלת תערובת בהירה ואוורירית. מוסיפים את הביצים, אחת בכל פעם. מוסיפים את השמנת המתוקה, לאחר מכן את הקמח והמלח, במהירות נמוכה עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים 1/2 כוס קוקוס ומערבבים בעדינות את האוכמניות.
כף את הבלילה לתוך הכוסות, ממלאים את הכוסות ומיישרים את החלק העליון.
מפזרים מעל את 3 כפות הקוקוס הנותרות.
אופים במרכז התנור עד שנוזל הדג יוצא נקי והקצוות זהובים, כ-25 דקות. הופכים על רשת ומצננים.