קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות4
מגזין

מאפינס קציץ בשר עוף בפרמזן

מאפינס קציץ בשר עוף בפרמזן
מאפינס קציץ בשר עוף פרמזן יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. ארוחת הבוקר הזאת 249 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן למנה. אם יש לכם פאנקו, גבינת פרמזן, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין את זה. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו עוף פרמזן קציץ בשר, עוף פרמזן קציץ בשר, ו עוף בפרמזן קציץ בשר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 204° ומסדרים מתלה באמצע. קו גיליון אפייה עם רדיד אלומיניום.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים מחבת מאפין 12 היטב על תבנית האפייה ומעילים את הבארות ואת החלק העליון של המחבת עם ספריי בישול (לחלופין אתה יכול להשתמש בשמן זית כדי מעיל המחבת); להפריש.באמצעות האצבעות שלך, לשלב 1/3 כוס של panko, 1/3 כוס הפרמזן, ושמן זית הנמדד בקערה קטנה עד לחלח באופן שווה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מניחים את הביצה בקערה גדולה ומכים אותה במזלג כדי לשבור אותו.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מוסיפים את שאריות 1/2 כוס panko ו 1/2 כוס פרמזן, עוף, בצל, בזיליקום, שום, מלח, אורגנו, ופלפל. באמצעות ידיים נקיות, לערבב הכל עד בשילוב (לא לסחוט או overwork התערובת).מחלקים את התערובת בין הבארות של מחבת מאפין. באופן שווה לחלק את חתיכות מוצרלה בין הבארות, מלטשים אותם למרכז תערובת העוף ולוודא לצרף אותם. להחליק את החלק העליון של " מאפינס.”
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
5
מפזרים את תערובת פאנקו-פרמזן שמורה באופן שווה על החלק העליון של מאפינס קציץ הבשר ולחץ בעדינות כדי לדבוק.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
6
מניחים את תבנית האפייה עם מחבת המאפין על זה בתנור ואופים עד מאפינס קציץ הבשר מבושלים דרך, כ 25 דקות. בינתיים, לחמם את רוטב עגבניות או מרינרה ולשמור אותו חם.כאשר מאפינס קציץ הבשר נעשים בישול, להגדיר את התנור כדי לטגן ולהטגן עד ציפוי פנקו הוא חום זהוב, על 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
הסר את תבנית האפייה מתלה תיל ולתת מגניב במשך 5 דקות. תריץ סכין קטנה מסביב לכל באר כדי לשחרר ולהסיר את מאפינס קציץ הבשר.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
8
מגישים מיד עם רוטב עגבניות או מרינרה.
מרכיבים שתצטרך
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות