קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות4
מגזין

מאפינס קציץ בשר עוף בפרמזן

מאפינס קציץ בשר עוף בפרמזן
מאפינס קציץ בשר עוף פרמזן יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. ארוחת הבוקר הזאת 249 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן למנה. אם יש לכם פאנקו, גבינת פרמזן, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין את זה. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו עוף פרמזן קציץ בשר, עוף פרמזן קציץ בשר, ו עוף בפרמזן קציץ בשר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 204° ומסדרים מתלה באמצע. קו גיליון אפייה עם רדיד אלומיניום.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מניחים מחבת מאפין 12 היטב על תבנית האפייה ומעילים את הבארות ואת החלק העליון של המחבת עם ספריי בישול (לחלופין אתה יכול להשתמש בשמן זית כדי מעיל המחבת); להפריש.באמצעות האצבעות שלך, לשלב 1/3 כוס של panko, 1/3 כוס הפרמזן, ושמן זית הנמדד בקערה קטנה עד לחלח באופן שווה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מניחים את הביצה בקערה גדולה ומכים אותה במזלג כדי לשבור אותו.
מרכיבים שתצטרך
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוסיפים את שאריות 1/2 כוס panko ו 1/2 כוס פרמזן, עוף, בצל, בזיליקום, שום, מלח, אורגנו, ופלפל. באמצעות ידיים נקיות, לערבב הכל עד בשילוב (לא לסחוט או overwork התערובת).מחלקים את התערובת בין הבארות של מחבת מאפין. באופן שווה לחלק את חתיכות מוצרלה בין הבארות, מלטשים אותם למרכז תערובת העוף ולוודא לצרף אותם. להחליק את החלק העליון של " מאפינס.”
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
5
מפזרים את תערובת פאנקו-פרמזן שמורה באופן שווה על החלק העליון של מאפינס קציץ הבשר ולחץ בעדינות כדי לדבוק.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
6
מניחים את תבנית האפייה עם מחבת המאפין על זה בתנור ואופים עד מאפינס קציץ הבשר מבושלים דרך, כ 25 דקות. בינתיים, לחמם את רוטב עגבניות או מרינרה ולשמור אותו חם.כאשר מאפינס קציץ הבשר נעשים בישול, להגדיר את התנור כדי לטגן ולהטגן עד ציפוי פנקו הוא חום זהוב, על 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
7
הסר את תבנית האפייה מתלה תיל ולתת מגניב במשך 5 דקות. תריץ סכין קטנה מסביב לכל באר כדי לשחרר ולהסיר את מאפינס קציץ הבשר.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
8
מגישים מיד עם רוטב עגבניות או מרינרה.
מרכיבים שתצטרך
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים