קושימומחה
מוכן ב35 דק.
מנות12
ציון בריאות5
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מאפינס שבעה מינים

מאפינס שבעה מינים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל שבעה מאפינס מינים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 326 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-1235 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו ביצים, קמח שעורה, חלב שקדים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו תות בננה קינואה מאפינס (עושה 12 מאפינס; עלות כוללת לכל מאפין: $0.30), אוטיס Spunkmeyer עוגיות פרג שקדים-להפוך מאפינס טעים בבית, ו מאפינס אגוזים-אלה מאפינס מתוק עם חתיכות של אגוזי מלך ותאריכים הם חמים מושלם מהתנור (מתכונים דומים).

הוראות

1
אם הצימוקים שלך יבשים במיוחד, מכסים אותם במים ומביאים לרתיחה. ברגע שהמים רותחים, לכבות את החום ולתת לצימוקים לשבת במים כדי להשמין במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
2
לנקז ולטפוח יבש עם מגבת נייר.מחממים תנור ל 400 מעלות F. אם התאנים שלך יש גבעולים קשים עליהם, להסיר אותם ולהשליך.בערך קוצצים תאריכים ותאנים. תניח בצד.השתמש במעבד מזון או בלנדר כדי למזג את המרכיבים הבאים עד חלקה מאוד: תאריכים, תאנים, חלב שקדים, רסק תפוחים, קינמון ו allspice.It עשוי לקחת כמה דקות כדי למזג את כל החומרים כדי עקביות חלקה, בהתאם לכוח של בלנדר שלך. התוצאה הסופית צריכה להיות דומה למרקם של חמאת תפוחים או שימורי פירות חלקים. קבע תערובת aside.In קערת ערבוב בינונית, לטאטא יחד ביצים, שמן זית קל, סוכר, סוכר חום, וניל extract.In קערת ערבוב גדולה, לנפות יחד קמח, קמח שעורה, אבקת אפייה, סודה לשתיה, ומלח. מערבבים בעדינות את זרעי הרימון בתערובת היבשה, ומוודאים שהזרעים מצופים היטב בקמח.הפוך היטב באמצע החומרים היבשים.
מרכיבים שתצטרך
זרעי רימוןזרעי רימון
שמן זית בהירשמן זית בהיר
נתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll Houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll House
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
חמאת תפוחיםחמאת תפוחים
קמח שעורהקמח שעורה
2 כפות סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה2 כפות סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
משמרמשמר
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
נייר אורזנייר אורז
תאריכיםתאריכים
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
יוצקים את תערובת הפירות מבלנדר לתוך הבאר.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מוסיפים את תערובת הביצים לבאר.מקפלים את החומרים היבשים לתוך החומרים הרטובים עד החומרים היבשים הם רק לחים צורות הבלילה גבשושי. אל overmix-אם אתה עושה מאפינס שלך יתברר כבד ודחוס. מקפלים צימוקים ואגוזים קצוצים לתוך הבלילה מאפין עם מערבבים ביד קלה.הכינו את מחבת המאפין שלכם על ידי ריסוס כמות קטנה של ספריי בישול לא דביקים לתחתית של כל קופסת מאפין (לא הצדדים), או השתמשו במשחות כוס מאפין נייר. מחלקים הבלילה שווה לתוך כוסות מאפין, מילוי כל כוס לחלק העליון ו mounding את פני השטח מעט. גיליתי שזה הכי קל לעשות את זה עם כף גלידה.אם אתה רוצה העליון מאפינס, לערבב את הסוכר וקינמון יחד בקערה קטנה באמצעות מזלג.
מרכיבים שתצטרך
(נמכר במעבר החלב של השוק)(נמכר במעבר החלב של השוק)
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
נייר אורזנייר אורז
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
בישול פולנטהבישול פולנטה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מפזרים על כפית של תערובת סוכר קינמון באופן שווה על פני השטח של כל מאפין.
מרכיבים שתצטרך
סוכר קינמוןסוכר קינמון
6
מניחים מאפינס בתנור ומיד להפוך את החום עד 375 מעלות F. פיצוץ חום נוסף בתחילת מחזור האפייה יעזור להפעיל את אבקת האפייה וסודה לשתייה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
אופים במשך 25-27 דקות עד צמרות המאפינס הם חום זהוב וקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
בואו מאפינס מגניב במשך 10 דקות לפני הסרת מן הפח וקירור על מתלה. אל תתנו מאפינס מגניב לחלוטין את הפח, הם די לח, עשוי להיצמד הפח אם אתה משאיר אותם שם יותר מדי זמן.
9
מגישים חמים.

מרכיבים

3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח כל המטרה (3/4 כוס כל המטרה + 3/4 כוס קמח מחיטה מלאה יעבוד מדי)קמח כל המטרה (3/4 כוס כל המטרה + 3/4 כוס קמח מחיטה מלאה יעבוד מדי)1חתיכות טופי הית' בר10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב שקדים לא ממותקחלב שקדים לא ממותק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה2חתיכות טופי הית' בר1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה1חתיכות טופי הית' בראפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח שעורהקמח שעורה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds0חתיכות טופי הית' ברנייר אורזנייר אורז1אוראו ממולאים כפוליםנייר אורזנייר אורז1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרתאריכיםתאריכים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרתאנים מיובשותתאנים מיובשות2קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרצימוקים זהוביםצימוקים זהובים791 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית בהירשמן זית בהיר1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרזרעי רימוןזרעי רימון0חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גססוכר turbinadoסוכר turbinado2חתיכות טופי הית' ברנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® toll houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® toll house1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראגוזי מלך קצוציםאגוזי מלך קצוצים1כף. חומץ ביין אדוםבלנדר או מעבד מזון, קערת ערבוב, קערת ערבוב בינונית, מאפין בדיל סטנדרטי, כדור גלידה או מצקת קטנה, מתלה קירורבלנדר או מעבד מזון, קערת ערבוב, קערת ערבוב בינונית, מאפין בדיל סטנדרטי, כדור גלידה או מצקת קטנה, מתלה קירור