קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות3
מגזין

מבשלים את הספר: מוס שוקולד עם זרעי הל

מבשלים את הספר: מוס שוקולד עם זרעי הל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל לבשל את הספר: מוס שוקולד עם זרעי הל. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 512 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 45 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו זרעי הל, סוכר, שוקולד ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו לבשל את הספר: מוס שוקולד הטוב ביותר, מבשלים את הספר: מוס שוקולד פשוט, ו Cook the Book: Saffron-Cardam Macaroons (מתכונים דומים).

הוראות

1
לנצח את החלבונים ביצה עד קצף, ואז בהדרגה להוסיף את הסוכר להכות עד חלקה המשרד, אבל לא יבש או קשה. תשאיר את הלבנים בקערה עם מקציף.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
שים את השוקולד, מים והל בקערה של 1 ליטר והניח אותה על מחבת של מים רותחים. מערבבים מדי פעם עד השוקולד נמס, ואז לכבות את החום ולהסיר את הקערה. במהירות לטאטא את חלמוני הביצה לתוך השוקולד, ולאחר מכן להוסיף את החמאה ומערבבים אותו עד שהוא נעלם. אם זה נראה לקחת קצת זמן כדי להמיס, להחזיר את הקערה למחבת של מים חמים כדי להאיץ את הדברים יחד אבל בלי להפעיל את החום. אתה לא רוצה להסתכן בבישול הביצים.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
ברגע שהחמאה נמסה, חזור לחלבוני הביצה והקציף אותם לכמה שניות כדי להחזיר אותם יחד. מקפלים אותם לתערובת השוקולד, ולאחר מכן מחלקים הכל בין מנות קינוח להכניס למקרר. זה יקבע בעוד שעה בערך.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
4
כדי לשרת, או לשפוך את השמנת מעל, כך שכל ביס של מוס מגיע עם קצת שמנת בו, או שוט עד שהוא רך ואוורירי, להמתיק אותו עם כפית או שתיים של סוכר, ואז ערימת אותו על מוס.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה