קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות23
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מגש Meze עם חומוס, סלט שרימפס, וסלט מלפפון

מגש Meze עם חומוס, סלט שרימפס, וסלט מלפפון
מגש Meze עם חומוס, סלט שרימפס, וסלט מלפפון עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 387 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן למנה. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו עד 6 פיתות לחמים, לימונים, פטרוזיליה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו מגש דגים מעושנים עם רוטב צלילת חרדל וסלט שומר-מלפפון, סלט שרימפס לואי מגש, ו מלפפון ומיז שומר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים 1 כף גרבנזו שעועית בקערה קטנה ושמורה לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מערבבים שעועית גרבנזו נותרת, מיץ לימון, 2 כפות מים, 2 כפות שמן, שום, כמון, ו 1 כפית פפריקה במעבד להתמזג עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
מעבירים לקערה קטנה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מפזרים שעועית גרבנזו שמורה על פני. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
5
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 1 שעה לפני השימוש.
6
לטפטף חומוס קל עם שמן ומפזרים קלות עם פפריקה.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
1
מערבבים את כל החומרים בקערה בינונית וזורקים כדי להתמזג. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. לעשות קדימה: יכול להתבצע 4 שעות קדימה. מכסים ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
1
מסדרים פרוסות מלפפון על צלחת; מפזרים מלח ופלפל. יוגורט כפית נגמר.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
2
מפזרים גבינת פטה ואורגנו. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 שעה קדימה. מכסים ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
3
מניחים ארטישוקים במרינדה בקערה קטנה. מסדרים קערות חומוס, סלט שרימפס, ארטישוק וצלחת עם סלט מלפפון על מגש גדול.
מרכיבים שתצטרך
לבבות ארטישוק מושריםלבבות ארטישוק מושרים
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מקשטים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
5
טוסט פיתות לחם בטוסטר, ולאחר מכן לחתוך טריזים. מסדרים פלחי פיתה על מגש עם סלטים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים, קישוט צלחת אופציונלי, נחמד למסיבותפרחים אכילים, קישוט צלחת אופציונלי, נחמד למסיבות
6
יוגורט בסגנון יווני הוא יוגורט סמיך; נמכר בכמה סופרמרקטים ובחנויות מזון מיוחדות (כגון טריידר ג ' ו ו ושווקי מזון מלאים) ושווקים יווניים.
מרכיבים שתצטרך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה

מרכיבים

425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שעועית גרבנזו (חומוס), סחוטשעועית גרבנזו (חומוס), סחוט1מלפפון חממה אנגלי unpeeled, דק פרוס לתוך סיבוביםמלפפון חממה אנגלי unpeeled, דק פרוס לתוך סיבובים85חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'3/4 כוס פירורה גבינת פטה (אודות3/4 כוס פירורה גבינת פטה (אודות2שיני שום, קלופיםשיני שום, קלופים2חתיכות טופי הית' ברכמון טחוןכמון טחון16זיתים קלמטה לא מגולעניםזיתים קלמטה לא מגולענים11 כף אורגנו מיובשמיץ לימון טרימיץ לימון טרי22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמיץ לימון טרימיץ לימון טרי11 כף אורגנו מיובש(ארוז) קליפת לימון מגורד דק(ארוז) קליפת לימון מגורד דק2לימונים, חתוכים לחתיכות.לימונים, חתוכים לחתיכות.1181 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט דל שומן רגיל או דל שומן (רצוי בסגנון יווני*), חטף כדי לשחרריוגורט דל שומן רגיל או דל שומן (רצוי בסגנון יווני*), חטף כדי לשחרר170חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'לבבות ארטישוק מושרים, מנוקזיםלבבות ארטישוק מושרים, מנוקזים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשמן זית כתית מעולה בתוספת תוספת לטפטוףשמן זית כתית מעולה בתוספת תוספת לטפטוף1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובש או מנטהאורגנו מיובש או מנטה1אוראו ממולאים כפוליםפפריקה בתוספת נוספת עבור זילוףפפריקה בתוספת נוספת עבור זילוף22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גספטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצהפטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצה4עד 6 פיתות לחםעד 6 פיתות לחם16larges16 שרימפס קלופים קלופים גדולים עם זנבות שנותרו ללא פגע16 שרימפס קלופים קלופים גדולים עם זנבות שנותרו ללא פגע2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות חתוכות לקוביות (כ 3 בינוני)עגבניות חתוכות לקוביות (כ 3 בינוני)22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת