מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות100
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםים תיכוניצרפתיאירופה
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
עוף פטריות שוויצרי
מתכונים קשורים
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
אטריות לו מיין
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
פלחי תפוח אגוזי
מגזין

מגש טונה בגריל ניסואז

מגש טונה בגריל ניסואז
מגש ניסואז טונה בגריל יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 1009 קלוריות, 66 גרם חלבון ו 71 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %55 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לכם שמן זית, עלי בזיליקום, פטרוזיליה שטוחה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 95%. נסו טוסט טונה ניסואז, טוסט טונה ניסואז, ו סלט ניסואז עם טונה בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי לצלות את הטונה, לקבל פחם או תנור-למעלה יצוק ברזל גריל חם מאוד.
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
2
מברישים את הדגים בשמן זית ומפזרים מלח ופלפל. גריל כל צד רק 1 1/2 עד 2 דקות. המרכז צריך להיות גלם, כמו סושי, או הטונה יהיה קשה ויבש. מסדרים את הטונה, שעועית ירוקה, סלט תפוחי אדמה, עגבניות, ביצים, זיתים, גרגיר נחלים ואנשובי, אם נעשה שימוש, על מגש שטוח גדול.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
סלט תפוחי אדמהסלט תפוחי אדמה
לא מגן מקומילא מגן מקומי
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
3
עבור ויניגרט, לשלב את החומץ, חרדל, מלח ופלפל. לאט לאט לטאטא בשמן זית לעשות תחליב.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
אמולסיותאמולסיות
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
4
טפטף קצת על הדגים והירקות ומגיש את השאר בקנקן בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
5
זרוק את תפוחי האדמה הלבנים והאדומים לתוך סיר גדול של מים מלוחים רותחים ומבשלים 20 עד 30 דקות, עד שהם רק מבושלים דרך.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה אדוםתפוח אדמה אדום
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
6
מסננים במסננת ומניחים מגבת על תפוחי האדמה כדי לאפשר להם קיטור במשך 10 דקות נוספות. ברגע שאתה יכול להתמודד איתם, לחתוך 1/2 (רבעים אם תפוחי האדמה גדולים יותר) ומניחים בקערה בינונית. לזרוק בעדינות עם היין ומניות עוף. אפשר לנוזלים להשרות לתוך תפוחי האדמה החמים לפני שתמשיך.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
מערבבים את החומץ, החרדל, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל ולטאטא לאט בשמן הזית כדי להפוך תחליב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
אמולסיותאמולסיות
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
8
מוסיפים את הויניגרט לתפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
9
מוסיפים את הבצל הירוק, שמיר, פטרוזיליה, בזיליקום, 1 1/2 כפיות מלח, ו 1/2 כפית פלפל ולזרוק.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
10
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.

מרכיבים

2קילוגרם(1 אינץ ' עבה) סטייקים טונה טריים (על(1 אינץ ' עבה) סטייקים טונה טריים (על227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'זיתים שחורים טובים, מגולעניםזיתים שחורים טובים, מגולענים0חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה8שרימפס וורידיםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי1-2 כפות שמן זית כתית מעולהאנשובי (אופציונלי)אנשובי (אופציונלי)32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחומץ שמפניהחומץ שמפניה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)1חתיכות טופי הית' ברחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסיין לבן יבש טוביין לבן יבש טוב22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גספטרוזיליה שטוחה טחוןפטרוזיליה שטוחה טחון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסעלי בזיליקום טרייםעלי בזיליקום טריים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשמיר טרי טחוןשמיר טרי טחון8ביצים מבושלות היטב, קלופות וחתוכות ב-1/2ביצים מבושלות היטב, קלופות וחתוכות ב-1/21חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד8שרימפס וורידיםמלח כשרמלח כשר8שרימפס וורידיםשמן זית טובשמן זית טוב102 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשמן זית טובשמן זית טוב454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'תפוחי אדמה רותחים אדומיםתפוחי אדמה רותחים אדומים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק טחון (חלקים לבנים וירוקים)בצל ירוק טחון (חלקים לבנים וירוקים)340חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שעועית ירוקה צרפתית( שעועית ירוקה), גבעולים הוסרו blanchedשעועית ירוקה צרפתית( שעועית ירוקה), גבעולים הוסרו blanched907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עגבניות בשלות, לחתוך טריזים (6 עגבניות קטנות)עגבניות בשלות, לחתוך טריזים (6 עגבניות קטנות)1חבורהגרגיר הנחלים או ארוגולהגרגיר הנחלים או ארוגולה454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'תפוחי אדמה רותחים לבניםתפוחי אדמה רותחים לבנים

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם בחירה מצוינת לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. אתה יכול לנסות ריימונד R אוסף מרלו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
Raymond Collection Merlot
Raymond Collection Merlot
המרלו ממלא את הפה בטעמי דובדבן, פטל ושזיף חלקים יחד עם רמזים של אדמה ותבלינים בגימור וניל קלוי. בעל גוף מלא, אך נגיש, עם איזון טוב של חומצה וטאנינים. הצמד עם כל דבר מ סלמון בגריל, בשר חזיר tenderloin, עוף ברביקיו וצלעות לקארי אדום תאילנדי או טג ' ין מרוקאי.
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון