קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

מדליונים חזיר עם שום-רוטב רימון ג'ינג'ר

מדליונים חזיר עם שום-רוטב רימון ג'ינג'ר
מדליונים חזיר עם רוטב רימון שום-ג'ינג'ר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 168 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם מים, כוסברה, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. נסו מדליונים חזיר עם רימון-רוטב דובדבנים, בשר חזיר Medallions עם ג'ינג'ר סיני ורוטב לימון, ו בצל ירוק חזיר עם שום-רוטב תות (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 6 מרכיבים בשקית פלסטיק zip העליון גדול; להוסיף 1/4 כפית מלח 1/8 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
2
מוסיפים חזיר; חותם ומרינדה במקרר 2 שעות, הפיכת שקית מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
3
הסר חזיר משקית, הזמנת מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
חזירחזיר
4
מפזרים חזיר עם 1/4 כפית מלח, 1/8 כפית פלפל, וקמח.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חזירחזיר
מלחמלח
5
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
שמן חום במחבת ovenproof גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
להוסיף חזיר; לבשל 5 דקות, בראונינג מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
8
יוצקים מרינדה שמורה על בשר חזיר. ידית גלישת מחבת עם לסכל; אופים ב 350 במשך 10 דקות או עד רשם מדחום 160 (מעט ורוד).
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
חזירחזיר
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
תנורתנור
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
מחבתמחבת
9
הסר חזיר מן המחבת; תן לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
חותכים לרוחב 8 חתיכות.
11
שלב 1 כף מים קורנפלור, ערבוב היטב עם מקצף. מביאים מרינדה לרתיחה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
מרינדהמרינדה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
12
מוסיפים תערובת קורנפלור למרינדה; מבשלים 1 דקה או עד שהרוטב מתעבה, תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
מרינדהמרינדה
רוטברוטב
13
מגישים מעל חזיר; מפזרים כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
חזירחזיר