מוג'ו רוג'ו
Mojo Rojo הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. מנה אחת מכילה 56 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. לך לחנות ותביא צ'ילי מניו מקסיקו, חומץ שרי, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: בשר חזיר בגריל עם תפוחי אדמה מקומטים, מוג'ו ורדה ומוג' ו פיקון, Mojo Picón-רוטב אדום חריף לתפוחי אדמה Mojo, ו שוקולד-שום Mojo עם לחם קובני קלוי (Tostadas de Pan Cubano con Mojo de Chocolate).
הוראות
תהליך 8 שיני שום, 2 driedguindilla או צ ' ילי ניו מקסיקו,2 כפיות פפריקה מעושנת, 1 כפית groundcumin, ו 1 כפית מלח כשר בעבד מזון, מדי פעם גירוד חסרונות של קערה, עד pasteforms חלקה. עם מכונת ריצה, טפטוף in1 כוס שמן זית כתית אקסטרה ו processuntil היטב מעורבב.
להוסיף 1 כפית Sherryvinegar ו 1 כפית מים ולעבד toblend. מתבלים במלח.
למנה: 105 קלוריות, 13 גרם שומן, 1 g סיבים