קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות2
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מוס מוקה קל

מוס מוקה קל
מוס מוקה קל עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 217 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. מתאים ל-12 מנות. אם יש לך לקישוט: פירות יער, תחליף ביצה, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות ו-10 דקות. נסו מוס מוקה קל, מוס מוקה עם פלפל סצ'ואן (Mousse au Mokan et Poivre), ו עוגת מוס מוקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל חלב בסיר כבד nonaluminum מעל חום בינוני-גבוה 2 עד 3 דקות או עד בועות זעירות מתחילות להופיע סביב קצוות מחבת.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
2
הסר מהחום.
3
מערבבים פירורי שוקולד ו -4 המרכיבים הבאים בבלנדר. תערובת תהליך על מהירות נמוכה 20 שניות או עד חלקה. עם בלנדר פועל על נמוך, להוסיף חלב זרם איטי, יציב, עיבוד 1 דקה או עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
עוגת גבינה חדשהעוגת גבינה חדשה
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
יוצקים 1/3 תערובת שוקולד כוס לתוך כל אחד 12 (5-עוז.) משקפיים. כיסוי וצינה 4 עד 24 שעות. למעלה עם קצפת, ומקשטים, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת