המתכון מוסקה כבש יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 45 דקות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 467 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך שן שום, חלב, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החלב דל שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מילקשייק בראוני קרמל מלוח כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. נסו מוסקה כבש, מוסקה כבש וחציל, ו מוסקה תפוחי אדמה וטלה (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין תערובת כבש, לבשל כבש בתנור הולנדי גדול על חום בינוני גבוה עד השחמה; מערבבים להתפורר.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
הסר מהמחבת; ניקוז. תניח בצד. לנגב מחבת עם מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
שרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים בצל למחבת מצופה בתרסיס בישול; מטוגנים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים כבש, דומדמניות, ו -7 המרכיבים הבאים (דומדמניות דרך שום); מביאים לרתיחה. מבשלים עד עבה (כ -30 דקות).
מרכיבים שתצטרך
דומדמניות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
אפונה קלופה, לא חובה
5
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
6
כדי להכין רוטב, לבשל 1 1/2 כוסות חלב וחמאה בסיר כבד על חום בינוני גבוה עד 180 או עד בועות זעירות טופס סביב קצה (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
עצם הודו וצוואר הודו
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
7
הסר מהחום.
8
שלב 1/2 כוס חלב, חלבונים ביצה, קמח, ו 1/2 כפית מלח בקערה גדולה; בהדרגה להוסיף את תערובת חלב חם לתערובת ביצה לבן, ערבוב כל הזמן עם מקצף. להחזיר תערובת חלב למחבת, ומבשלים עד עבה (כ 15 דקות), ערבוב כל הזמן.
מניחים חצי פרוסות חצילים על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול, ומברשת עם 1 1/2 כפיות שמן. צלייה 4 דקות בכל צד או עד השחמה. חזור על הליך עם חצילים הנותרים 1/2 כפיות שמן.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
אורזו או פסטה בצורת אורז
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
11
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
12
מבשלים פרוסות תפוחי אדמה במים רותחים 5 דקות או עד פריך במכרז; לנקז. לשטוף עם מים קרים; לנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טיפים עגולים לפינה #4
13
מסדרים תפוחי אדמה בתחתית צלחת אפייה 13 x 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול. סדר חצי פרוסות חצילים על תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
אורזו או פסטה בצורת אורז
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
14
יוצקים תערובת טלה 4 כוסות על חצילים, ומפזרים 1 כף גבינה. מסדרים את החציל שנותר על גבי גבינה, ומעל עם תערובת הטלה הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורז
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
אפונה קלופה, לא חובה
15
מפזרים 1 כף גבינה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
16
מורחים רוטב על גבינות ומפזרים 2 כפות גבינה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
עצם הודו וצוואר הודו
17
אופים ב 375 במשך 45 דקות או עד העליון הוא חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman