קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

מוצרלה-המבורגרים פיצה פטריות ממולאות

מוצרלה-המבורגרים פיצה פטריות ממולאות
המבורגרים פיצה פטריות ממולאות מוצרלה עשויה להיות מה שחיפשתם. מנה אחת מכילה 491 קלוריות, 49 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם פטריות, שום, גבינת מוצרלה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: מוצרלה ממולא המבורגרים על בייגל, מוצרלה-המבורגר הודו ממולא, ו המבורגר חזיר ממולא פטריות.

הוראות

1
בקערה גדולה, מערבבים בשר בקר, תיבול איטלקי, מלח ופלפל. תערובת צורה לתוך 8 קציצות, 4 1/2 אינץ 'בקוטר ו 1/4 אינץ' עבה. לחץ 1/4 כוס הגבינה לתוך כדור עם ידיים; לחץ שטוח לתוך 3 1/2 קוטר אינץ ' פטי. חזור עם הגבינה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מניחים קציצות גבינה על גבי 4 קציצות בשר; העליון עם שאריות קציצות בשר. קמצוץ קצוות יחד לאטום.
מרכיבים שתצטרך
קציצות בשרקציצות בשר
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3
במחבת 10 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים פטריות; מבשלים 4 דקות, ערבוב מדי פעם, עד השחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
5
להוסיף שום; לבשל 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
6
הסר מהחום.
7
גז חום או גריל פחם.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
מניחים קציצות על גריל מעל חום בינוני. כיסוי גריל; לבשל 11 עד 13 דקות, מפנה פעם אחת, עד מדחום בשר מוכנס במרכז הקציצות קורא 160 ° F. במהלך 2 הדקות האחרונות של בישול, לחמניות במקום, צלעות חתוכות למטה, על הגריל עד קלוי.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
9
מניחים המבורגרים על החלק התחתון של לחמניות. למעלה עם רוטב פיצה ותערובת פטריות. מכסה עם חצאים העליונים של לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פיצהרוטב פיצה
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות