מוקפץ בקר שום

לבשל אורז לפי ההוראות.

בינתיים, לזרוק בשר עם 1 כף. של הרוטב והשום.

להוסיף עמילן תירס; לערבב היטב.

מחממים מחבת nonstick גדולה מרוססת עם ספריי בישול על חום בינוני גבוה.

מוסיפים תערובת בשר; מוקפץ 3 דקות. או עד שבשר מבושל דרך.

הסר ממחבת; לכסות כדי להתחמם.

מוסיפים ירקות, רוטב סויה, זנגביל ורוטב שנותר למחבת; מוקפץ 5 דקות. או עד שהירקות יהיו רכים. להחזיר תערובת בשר למחבת; מוקפץ 1 דקות. או עד הבשר מחומם דרך רוטב מעובה, ערבוב מדי פעם.

מגישים מעל אורז; מפזרים בוטנים.