קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

מוקפץ ירקות טופו

מוקפץ ירקות טופו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים כמובן, אז תנו הזדמנות ל טופו ירקות מוקפץ. מנה זו מכילה כ 17 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 535 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. 5 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו אפונה שלג, ג'ינג'ר, קורנפלור, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הג'ינג'ר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו ירקות וטופו מוקפץ, ירקות מוקפץ עם טופו, ו ירקות וטופו מוקפץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את שמן השומשום בווק או במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן שומשוםשמן שומשום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
ווקווק
2
מוסיפים את הלבן בצל ירוק, שום וג ' ינג ' ר ומערבבים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
3
מוסיפים את הפטריות ומטגנים עד חום זהוב ומכרז, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
4
מוסיפים את אפונה שלג ומערבבים 30 שניות יותר.
מרכיבים שתצטרך
אפונה לבנהאפונה לבנה
5
לטאטא את תערובת רוטב סויה שמורות ולהוסיף אותו לווק. להביא רתיחה, ולאחר מכן להוסיף את טופו. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד הרוטב סמיך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויהרוטב סויה
רוטברוטב
טופוטופו
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
ווקווק
6
מפזרים עם בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
7
מקציפים את האורז במזלג ומחלקים בין קערות. למעלה עם מוקפץ ורוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
צילום אנטוניס אכילאוס

מרכיבים

12 כפיות אבקת שוםרוטב צ'ילה אסייתי (כגון Sriracha)רוטב צ'ילה אסייתי (כגון Sriracha)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)2חתיכות טופי הית' בראפונה קפואהאפונה קפואה2ציפורןשום, טחוןשום, טחון11 אינץ חתיכת ג'ינג'ר, קלופים קצוץ דק1 אינץ חתיכת ג'ינג'ר, קלופים קצוץ דק33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז לבן או יסמיןאורז לבן או יסמין33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב סויה דל נתרןרוטב סויה דל נתרן1קטןמבשלים את האורז כמו התווית מפנה. בינתיים, לטאטא את רוטב הסויה, רוטב הויסין, חומץ, רוטב צ'ילה, קורנפלור ו 1 כוס מים בקערה עד חלקה; להפרישמבשלים את האורז כמו התווית מפנה. בינתיים, לטאטא את רוטב הסויה, רוטב הויסין, חומץ, רוטב צ'ילה, קורנפלור ו 1 כוס מים בקערה עד חלקה; להפריש4בצל ירוק, פרוס (חלקים לבנים וירוקים מופרדים)בצל ירוק, פרוס (חלקים לבנים וירוקים מופרדים)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות שיטאקה, נבט וקצוץפטריות שיטאקה, נבט וקצוץ113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילת טופו רך, מנוקז לחתוך לקוביות 1 אינץחבילת טופו רך, מנוקז לחתוך לקוביות 1 אינץ