מוקפץ שנחאי בוק צ'וי עם ג' ינג'ר עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני יש 58 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם סוכר, מלח, שרי יבש בינוני, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. נסו שום זנגביל זוקיני אטריות קערה עם סלמון ובוק צ'וי, סלמון ג'ינג'ר מאודה עם בוק צ' וי מוקפץ, ו מוקפץ מטוגן בוק צ'וי עם שום, זנגביל, בצל ירוק (מתכונים דומים).
הוראות
1
חותכים חצי זנגביל לתוך גפרורים עדינים מאוד (פחות מ 1/8 אינץ עבה; על 1 כף) ושמורה. גרגר הנותרים ג ' ינג ' ר לסחוט עיסת עם האצבעות שלך להניב 1 כפית נוזל, ואז להשליך עיסה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
2
הסר את כל העלים החיצוניים חבולים או קמלים מן בוק צ ' וי. לקצץ 1/8 אינץ 'מלמטה של כל בוק צ' וי, ולאחר מכן לחתוך כל ראש לרבעים. לשטוף בוק צ ' וי בכמה שינויים של מים קרים ויבש במסננת או טווה סלט עד יבש למגע.
מרכיבים שתצטרך
בוק צ ' וי.
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
טווה סלט
1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
להקציף יחד מיץ זנגביל, מרק עוף, יין אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מלח, וסוכר בקערה קטנה עד קורנפלור הוא מומס.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
מיץ ג ' ינג ' ר
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
יין אורז
צלי חזיר שלם, קצוץ
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
חום ווק על חום גבוה עד חרוז של מים מתאדה בתוך 1 עד 2 שניות ממגע.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
5
יוצקים שמן בצד של ווק, ואז מערבולת שמן, הטיית ווק לצדדים מעיל.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
6
מוסיפים ג ' ינג ' ר גפרורים ומערבבים 5 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
7
מוסיפים בוק צ ' וי ומערבבים עד העלים הם ירוקים בהירים ופשוט לצלוע, 1 עד 2 דקות. מערבבים תערובת מרק, ואז לשפוך לתוך ווק ומערבבים ומטגנים עד ירקות הם פריך במכרז ורוטב הוא מעובה מעט, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
בוק צ ' וי.
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
8
הסר מחום וטפטוף עם שמן שומשום, ולאחר מכן מערבבים למעיל.