תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל שני תפוחי אדמה גראטן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 14 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 284 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה אפייה, חלב, שמן canolan, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. נסו Gratin Dauphinois (Gratin תפוחי אדמה), Gratin Dauphinois בטעם מרווה עם תפוחי אדמה, בטטה וp, ו מוקרם תפוחי אדמה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מניחים תפוחי אדמה בסיר גדול; לכסות עם מלאי. מביאים תערובת לרתיחה; לבשל 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
הסר מהחום. בזהירות להסיר תפוחי אדמה מן הסיר באמצעות כף מחורץ, שמירה על נוזל בישול. סדר פרוסות תפוחי אדמה בשכבה אחת על מחבת ג ' לי רול; להפריש. מסננים בישול נוזלי דרך מסננת בסדר רשת מעל קערה; מילואים 1 כוס בישול נוזלי. להשליך מוצקים ונוזל בישול שנותר.
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
7
להוסיף שום; לבשל 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
8
שלב חלב שמור 1 כוס בישול נוזלי. בהדרגה לשפוך תערובת חלב לתוך תערובת קמח במחבת, ערבוב כל הזמן עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחרים
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
מוסיפים עלי קורנית למחבת. מביאים תערובת לרתיחה; לבשל 4 דקות או עד עבה מעט, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
10
הסר מהחום. תערובת זן דרך מסננת בסדר רשת מעל קערה, הזמנת רוטב; להשליך מוצקים. מערבבים 1/2 כפית מלח, פלפל, וגבינת Gruyre לרוטב.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
הסוכריות של Peachie-o
11
מורחים 1/2 כוס רוטב בתחתית של מטאטא-בטוח 2 ליטר צלחת אפייה קרמית מצופה ספריי בישול. לארגן שכבה אחת, שטוחה של בטטה ולאחר מכן אפיית פרוסות תפוחי אדמה על רוטב. מעל שכבה שטוחה, לסירוגין אפיית תפוחי אדמה ופרוסות בטטה, בצורה כמו רעפים.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תפוחי אדמה
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
12
מפזרים באופן שווה עם הנותרים 1/4 כפית מלח, 1 כף עירית, ו טימין קצוץ; יוצקים רוטב שנותר על תערובת תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
הצעת הגשה: להגיש על פסטה
2 כוסות שיני שום
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
13
מפזרים גבינת פרמזן-רג ' יאנו.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano Reggiano
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
14
אופים ב 350 במשך 1 שעה או עד תפוחי אדמה רכים כאשר פירסינג עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)
מסטיק פירות עם פסים כתומים
15
הסר גראטן מהתנור. מחממים מטגן גבוה.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)
16
מניחים גראטן בתנור. Broil gratin 3 דקות או עד השחמה.