מחבת אחת עוף מבפנים החוצה קורדון בלו
מחבת אחת מבפנים החוצה עוף קורדון בלו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 576 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 33 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 531 אדם התרשמו מתכון זה. גשו לסופר וקנו פירורי לחם בסגנון פנקו, מלח ופלפל, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו עוף מבפנים החוצה קורדון בלו, מחבת עוף קורדון בלו, ו מחבת עוף קורדון בלו עם רוטב דיז'ון שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 204°. ב מחבת 10 אינץ ovenproof, שמן חום על חום בינוני. בינתיים, בקערה רדודה, מערבבים יחד קמח, מלח ופלפל. בקערה הרדודה השנייה, לנצח ביצה. בקערה רדודה שלישית, מניחים פירורי לחם.
כאשר שמן חם, מעיל את כל הצדדים של כל חזה עוף פרוסה עם תערובת קמח, ואז פירורי ביצה ולחם.
מקום במחבת; לבשל 4 עד 5 דקות בכל צד או עד חום זהוב. במידת הצורך, לבשל ב 2 קבוצות.
לאחר כל העוף הוא זהב, לארגן את כל הפרוסות במחבת.
מניחים פרוסת גבינה 1 על כל פרוסת חזה עוף. למעלה כל אחד עם פרוסת חזיר 1 ופרוסת גבינה שנייה.
אופים 12 עד 15 דקות או עד גבינה חם, מבעבע וזהוב חום, ועוף הוא כבר לא ורוד במרכז.